Kod Slavonaca kupuju oni koji znaju što valja

U jednom se kutu Jelačić-placa lagano krčkaju čobanac, grah s domaćom slaninom i kiseli kupus s kobasicom, a u drugom turisti zastaju pred šveljama koje ponosno pokazuju svoj šlingeraj dok središtem grada odjekuje “Igra pajdaš do pajdaša, a do njega lipa snaša”.

Sve to da bi posjetitelji, i domaći i strani, mogli uživati u mirisima, zvucima i okusima Slavonije koja se na glavni trg u metropoli doselila već petu godinu. I to u sklopu manifestacije “Dani Slavonije u Zagrebu” koju organizira Udruga branitelja proizvođača “Panonija”.

Svi su nasmijani

Domaća slanina, uključujući onu od fajferice, kobasice, kuleni, švargli, čvarci... samo su dio proizvoda koji su zašarenili štand Ane Delić iz Županje.

– Strancima je ovo veoma zanimljivo. Sve moraju probati i fotografirati, ali, opet, najveći broj kupaca domaći su ljudi koji znaju što valja – govori Ana Delić te dodaje da uvijek pred zimu prodaja ide nabolje jer se sprema više variva, a i “slatkiši” od svinje mnogima su za hladnih dana najdraži doručak.

Osim slavonskim specijalitetima, Jelačićev je trg preplavljen posjetiteljima među kojima je i znatan broj turista. Sviđaju im se delicije, ali i ljubaznost izlagača te tamburice.

– Ne mogu vjerovati kako su svi nasmijani. Mislim da bi svi bili takvi kada bi slušali ovu veselu glazbu – potvrđuju Lee i Chung iz Južne Koreje dok se muče s izgovorom riječi “tamburica” koja, među ostalim, pridonosi atmosferi na manifestaciji.

Ljudi prepoznaju kvalitetu

U pauzi od ića i pića posjetitelji se mogu upoznati sa zlatnim vezom, šlingerajem, toledom i drugim rukotvorinama.

– Koliko god da smo zatrpani nekvalitetnim proizvodima, još ima ljudi koji cijene ručni rad. Obično su to oni koji si mogu priuštiti kvalitetu – govori Ana Stojić iz Nove Gradiške.

Manifestacija traje do četvrtka pa svi ljubitelji “zlatne ravnice” još stignu po svoj komadić slavonskoga duha.