Krenula je sezona šparoga, a samim time one su, po prvi puta ove godine, došle na tržnice. Na tržnici u Šibeniku cijena šparoga je 6 eura po vezici. Šparoge su bitan sastojak u mediteranskoj kuhinji. Niskokalorično su i visokonutritivno povrće koje obilježava proljeće.
Šparoge možete brati i sami, ali samo uz potrebnu dozvolu. Hrvatske šume izdaju besplatnu dozvolu za branje do 20 kilograma šparoga za osobne potrebe. Oni ulovljeni bez dozvole mogli bi se suočiti s kaznama od 133 do 933 eura. Zato, ukoliko nemate šparoge u blizini ili nemate dozvolu, najpametnije se uputiti na lokalnu tržnicu.
GALERIJA Skoro pa ljetne temperature! Pogledajte kakvo nas vrijeme čeka idući tjedan