VINARIJA ŠAFRAN

Dobili smo još dvije medalje za naša vina, i to za konzumna, ona uz ručak

Foto: Sandra Simunovic/PIXSELL
Dobili smo još dvije medalje za naša vina, i to za konzumna, ona uz ručak
27.08.2023.
u 19:55
Josip Tržec, voditelj vinarije, s vinom Summer Wine na kojem su radili s Prehrambeno-tehnološkim fakultetom. Zadatak je bio da vino bude zanimljivo mladima i sa što manje alkohola. Servira se s pet kockica leda, može se staviti u njega neko voće, a kad se led rastopi, dobije se voćni koktel

Vinarija Šafran, koja se proteže na dvadesetak hektara bregovitih padina humskog i brezničkog vinogorja i koja se stvarala stoljećima iz impozantne tradicije uzgoja vinove loze i proizvodnje vina, a sve je počelo još davne 1692. godine, ne prestaje dobivati prestižne nagrade za svoja vina.

- Došli su rezultati Decantera. Za Graševinu smo osvojili srebrnu medalju, za Rajnski rizling broncu. Zanimljivo je da su to klasična vina. Nisu bile nikakve kasne berbe ni specijalna vina, već obična vina, konzumna, za uz ručak. Time se ponosimo i možemo reći da smo kao regija, kao i gotovo cijela Hrvatska, definitivno interesantni za vina. Naša vina polako osvajaju sve veća priznanja na svjetskom tržištu - kaže voditelj vinarije Josip Tržec, objašnjavajući koliko Decanter znači ne samo za ugled vinarije nego i općenito.

Ovaj sadržaj je dostupan samo za Premium korisnike Večernjeg lista.

Pretplatite se na sadržaj s potpisom.

Ključne riječi


Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.