Miris svježe pečenih kolača s jabukama jedan je od onih koji odmah budi osjećaj doma, topline i nostalgije. Sočne jabuke i cimet su savršena kombinacija koja nikad ne izlazi iz mode. Bilo da pripremate jednostavnu pitu, brzi tart ili klasičnu štrudlu, kolači s jabukama donose dašak jeseni u svaku kuhinju i neodoljivu slatkoću kojoj je teško odoljeti. Isprobajte ovih šest recepata i oduševite svoje nepce u hladnim jesenskim danima, piše BBC.
Pečene jabuke: Ove jednostavne pečene jabuke savršeni su topli jesenski desert koji će oduševiti cijelu obitelj. Možete ih lako pripremiti unaprijed i samo ih zagrijati prije posluživanja. Prava jesenska poslastica spaja jednostavnost i toplinu domaćih okusa, savršena je za hladnije dane. Jabuku možete napuniti sokom od naranče, mješavinom začina i suhim voćem, a po želji možete dodati i mljeveni đumbir za blago pikantan i aromatičan okus. Ne brinite ako se nadjev malo prelije - dok se jabuke peku i ispuštaju sok, na dnu posude stvorit će se ukusni karamel s okusom začinjenih jabuka koji možete poslužiti uz jabuke.
Pita od jabuka: Pita od jabuka klasik je koji nikada ne izlazi iz mode. Miris cimeta, pečenih jabuka i prhkog tijesta odmah podsjeća na dom i toplinu obiteljskog stola. Sočan, aromatičan nadjev omotan zlatno-pečenim tijestom čini ovu slasticu savršenom za svaku priliku, od nedjeljnog ručka do blagdanskog stola. Duboka posuda za pitu ključna je da biste mogli dodati što više mekanih, sočnih jabuka. Bilo da ju poslužite toplu s kuglicom sladoleda ili hladnu uz šalicu čaja, pita od jabuka uvijek donosi dašak nostalgije i pravu jesensku utjehu.
Crumble od jabuka: Crumble ili mrvljenac od jabuka jedan je od onih deserata koji spajaju jednostavnost pripreme i neodoljiv domaći okus. Sočne, mirisne jabuke prekrivene hrskavim slojem od maslaca, brašna i šećera savršeno se stapaju u toplu, utješnu slasticu koja miriše na jesen. Najbolje ga je poslužiti dok je još topao, uz kuglicu sladoleda od vanilije ili žlicu tučenog vrhnja.
Štrudla od jabuka: Štrudla od jabuka još je jedan klasik koji nikada ne razočara. Tanke, sočne jabuke zamotane u hrskavo tijesto, začinjene cimetom i šećerom, savršeno spajaju okus i miris jeseni. Bitno ju je ostaviti da se ohladi na sobnu temperaturu, a zatim je pospite šećerom u prahu. Narežite i poslužite sa šlagom, sladoledom ili kremom.
Tart od jabuka: Tart od jabuka elegantan je i ukusan desert koji spaja sočne jabuke i hrskavo tijesto u savršenoj harmoniji okusa. Svaki zalogaj nudi nježnu slatkoću jabuka, lagano začinjenu cimetom ili drugim začinima, uz profinjenu teksturu tijesta koja se topi u ustima. Tart je idealan za posebne prilike ili jednostavno uživanje uz šalicu čaja ili kave jer se brzo priprema, a svojom ljepotom i aromom uvijek ostavlja dojam. Za posluživanje, izvadite tart iz pećnice i ostavite ga oko sat vremena da se malo ohladi, zatim pažljivo uklonite obruč. Pospite cijeli tart šećerom u prahu i odmah ga poslužite.
Šarlota od jabuka: Šarlota od jabuka spaja profinjenost klasične šarlote s toplinom i slatkoćom sočnih jabuka. Nježni biskvit obavija aromatičan nadjev od jabuka, stvarajući savršenu harmoniju okusa i tekstura. Ovaj desert idealan je za jesen, ali i za svaku priliku kada želite poslužiti elegantnu, a ipak domaću slasticu koja oduševljava i okusom i izgledom. Šarlotu of jabuka možete preliti domaćim karamelom za još bolji okus.