Gazirana pića mogu ubrzati proces starenja

Ako ste ljubitelj gaziranih pića, možda biste trebali razmisliti o tome da ih počnete izbjegavati, jer kako znanstvenici tvrde, ubrzavaju proces starenja zbog fosfata koji gazirana pića čini primamljivima.

Mineral, koji se dodaje i u mesne prerađevine, kolače i kruh isto tako može oštetiti srce i bubrege.

Iako su ova istraživanja provedena na miševima, istraživači s popularnog Sveučilišta Harvard, vjeruju kako rezultati pokazuju potencijalne posljedice visokih doza minerala.

– Soda je kofein koji je izbor milijuna ljudi diljem svijeta, ali dolazi s fosforom kao suputnikom. Ovo istraživanje sugerira da naša ravnoteža fosfora utječe na proces starenja – rekao je Gerald Weissmann iz časopisa FASEB gdje je istraživanje i objavljeno.

Ovo nije prva studija koja izaziva zabrinutost o sigurnosti gaziranih sokova koje milijarde ljudi uživaju svaki dan.

Lomljive kosti, rak gušterače, slabost mišića i paraliza povezani su s bezalkoholnim pićima, a samo dvije limenke tjedno dovoljne su da povećaju rizik.

– Ljudi moraju imati zdravu prehranu i paziti na ravnotežu fosfata u prehrani jer to može biti važno za za zdravlje i dugovječnost. Izbjegavajte fosfate i uživajte u zdravom životu – kažu znanstvenici s Harvarda.

Sa znanstvenicima se ne slažu iz Britanske udruge bezalkoholnih pića.

– Samo tri posto fosfora u ukupnoj prehrani dolazi od bezalkoholnih pića. Ljudi mogu nastaviti uživati u umjerenim količinama bezalkoholnih pića kao dio uravnotežene prehrane – smatra Richard Laming iz Britanske udruge bezalkoholnih pića.