U razdoblju od 2005. do 2024. godine Hrvatska je povećala izvoz kave za 16,3 milijuna eura, a uvoz za 87,4 milijuna eura. Uvoz kave raste u prosjeku neusporedivo brže od izvoza, što rezultira značajnim pogoršanjem vanjskotrgovinske bilance, posebice u lanjskoj godini kad je trgovinski deficit dosegnuo vrhunac – s pomalo nevjerojatnih 100,3 milijuna eura – kaže dr. sc. Goran Buturac, istraživač Ekonomskog instituta Zagreb u svojoj najnovijoj analizi “ Uzgoj i cijene kave u uvjetima klimatskih promjena: Što nam donosi budućnost?”.
– Uz dinamičan trgovinski rast, glavna obilježja hrvatske trgovine kavom su veliki trgovinski deficit, relativno slaba pokrivenost uvoza izvozom te osjetan uvozni rast, naročito prisutan u posljednjih nekoliko godina – objašnjava taj stručnjak. Budući da je kava tropska biljka koja zahtijeva visoke temperature, tlo bogato mineralima te dovoljno sunca i vlage, Hrvatska nema optimalne uvjete za uzgoj. Stoga negativna vanjskotrgovinska bilanca Hrvatske u trgovini kavom nije toliko iznenađujuća, koliko značajno pogoršavanje vanjskotrgovinske bilance zbog snažnog rasta uvoza kave. Od 2020. do 2024. nominalni uvoz kave gotovo se udvostručio, povećavši se sa 62,9 milijuna eura na 119,7 milijuna. Istovremeno, realni uvoz se smanjio za 973 tone, što ukazuje na snažan rast cijena uvezene kave. To potvrđuju i najnoviji podaci DZS-a kako su u prvih devet mjeseci ove godine potrošačke cijene kave u prosjeku rasle za 66,2% u odnosu na isto razdoblje 2020. S druge strane, intenzivan rast nominalnog uvoza kave u Hrvatsku u posljednjih nekoliko godina uzrokovan je povećanjem cijena na globalnom tržištu, dok se realni uvoz blago smanjio, što usko korelira sa smanjenjem potrošnje. Rast cijena pretvara kavu u luksuznu robu za sve veći broj domaćeg stanovništva, tvrdi Buturac.
Rast cijena pretvara kavu u luksuznu robu za sve više Hrvata
Ovaj sadržaj je dostupan samo za Premium korisnike Večernjeg lista.
Pretplatite se na sadržaj s potpisom.
Kina predstavila iznimno jeftinu supersoničnu raketu - za njeno rušenje treba potrošiti od 40 do 150 puta više od cijene rakete
Ono na čemu se radi, za učinkovito suzbijanje takvih projektila u budućnosti, je lasersko oružje, čija je cijena jednog hica gotovo nula, pa ako postoji dovoljno snažan i masivan sustav, to bi mogla biti učinkovita obrana
Mladi Nijemci: Na istočni front? Ne, hvala!
Inicijativa "Školski štrajk protiv regrutacije" održava nacionalne prosvjede protiv novog zakona o povratku (polu)obaveznog vojnog roka za sve muškarce rođene 2008. ili kasnije
Europljani ne vole Trumpa, ali se slažu s njegovom kritikom masovnih migracija u EU
Najprije je Europu prošlog tjedna zatresla nova američka Strategija nacionalne sigurnosti u kojoj je Trumpova vlada napisala da se Europa suočava s “civilizacijskim propadanjem” te se upitala hoće li europske zemlje u budućnosti ostati pouzdani američki saveznici
Hoće li novi šef Feda štititi njegovu neovisnost od Bijele kuće
Trumpov ekonomski saveznik u najužem krugu za Powellova nasljednika, očekuje se da će predsjednik ime kandidata objaviti početkom 2026., nakon čega slijedi potvrda u Senatu
Ljudi su bijesni, ali znalo se što će se dogoditi. Tko je kriv? Mlađa populacija, evo i zašto
Poluvrijeme će na Svjetskom prvenstvu trajati duže, igrači će imati stanke za osvježenje, a cijelo natjecanje imat će natruhe zabavnog programa koje je u skladu sa zahtjevima suvremene publike i komercijalnih partnera
ja kavu uopce ne pijem van Italije.. odes u bar, uzmes novine, narucis kavu za sankom i platis izmedju €1.20 ili €1.50.. u mnogim mjestima fino uzmes kavu i sjednes za stol za istu cijenu -- u hrvatskoj mi naplate duplo za losiju kavu a da ne kazem ovamo u svicarskoj. Slicno vrijedi za Pizzu - u Milanu koji je najskuplji na daleko grad u Italiji i jedan od bogatijih u Europi, pizzu platis €8 manje nego u Splitu.. a o kvalitetu suvisno je i razgovarati. U Luganu (CH) je Pizza cesto jeftinija nego kod nas na obali a u Luganu jedan konobar ima visu placu od top managera u hrvatskoj