Jedan od najzanimljivijih izlagača na nedavnom portfolio tastingu u Zagrebu u organizaciji Enozoika bio je Josip Brkić, osebujni hercegovački vinar, koji zasad proizvodi vjerojatno jedino biodinamičko vino u toj regiji. Uz svoj poznati Mjesečar, Brkić je predstavio i druga vina iz svoje, kako ovih dana volim reći, butikne vinarije. Riječ je o vinima čije se naklade ne broje u tisućama, nego u stotinama, što im daje naglašenu unikatnost i originalnost. Već u ovom prvom susretu uvjerili smo se da je doista tako, pa uz preporuku njegovih vina donosimo i razgovor s Josipom Brkićem, čija se vinarija, kao i položaji njegovih vinograda, nalaze u Čitluku.
HERCEGOVAČKI VINAR IZ ČITLUKA
Blatina se uzgaja na uskom prostoru od 20 km, nijedna joj crna sorta nije slična
Josip Brkić, osebujni vinar iz Čitluka, koji proizvodi jedino biodinamičko vino u Hercegovini – Mjesečar – govori o ekspanziji trnjka, postojanosti žilavke, ali i ugroženosti blatine
Ovaj sadržaj je dostupan samo za Premium korisnike Večernjeg lista.
Pretplatite se na sadržaj s potpisom.
CIJENA ISPOD 100 000 DOLARA
Kina predstavila iznimno jeftinu supersoničnu raketu - za njeno rušenje treba potrošiti od 40 do 150 puta više od cijene rakete
Ono na čemu se radi, za učinkovito suzbijanje takvih projektila u budućnosti, je lasersko oružje, čija je cijena jednog hica gotovo nula, pa ako postoji dovoljno snažan i masivan sustav, to bi mogla biti učinkovita obrana
VOJNA SLUŽBA
Mladi Nijemci: Na istočni front? Ne, hvala!
Inicijativa "Školski štrajk protiv regrutacije" održava nacionalne prosvjede protiv novog zakona o povratku (polu)obaveznog vojnog roka za sve muškarce rođene 2008. ili kasnije
AMERIČKA STRATEGIJA NACIONALNE SIGURNOSTI
Europljani ne vole Trumpa, ali se slažu s njegovom kritikom masovnih migracija u EU
Najprije je Europu prošlog tjedna zatresla nova američka Strategija nacionalne sigurnosti u kojoj je Trumpova vlada napisala da se Europa suočava s “civilizacijskim propadanjem” te se upitala hoće li europske zemlje u budućnosti ostati pouzdani američki saveznici
ANALIZA
Hoće li novi šef Feda štititi njegovu neovisnost od Bijele kuće
Trumpov ekonomski saveznik u najužem krugu za Powellova nasljednika, očekuje se da će predsjednik ime kandidata objaviti početkom 2026., nakon čega slijedi potvrda u Senatu
'AMERIKANIZACIJA' NA DJELU
Ljudi su bijesni, ali znalo se što će se dogoditi. Tko je kriv? Mlađa populacija, evo i zašto
Poluvrijeme će na Svjetskom prvenstvu trajati duže, igrači će imati stanke za osvježenje, a cijelo natjecanje imat će natruhe zabavnog programa koje je u skladu sa zahtjevima suvremene publike i komercijalnih partnera