berba damašćanskih ruža

Za litru ružina ulja treba četiri tone latica, a mi radimo mirisne džemove, likere, sokove...

Foto: Privatni album
Za litru ružina ulja treba četiri tone latica, a mi radimo mirisne džemove, likere, sokove...
19.07.2023.
u 19:11
Turistima smo strašno interesantni kao hrvatski proizvod, drugima jer ih naši okusi i mirisi vežu uz djetinjstvo

Tradicionalni kuhani zagorski štrukli s "pomakom" – posluženi s džemom i sirupom od ruža te posuti ružičastim laticama za završni "touch" ili pak palačinke sa sirom zapečene u pećnici s jogurtom, nakon čega ćemo svaki zalogaj umočiti u džem od ruža, a potom se osladiti i "limunadom" ili kakvim dobrim koktelom, naravno, od ruža... Nijednu od tih delicija nije teško zamisliti u ove vruće ljetne dane, pogotovo ako se nalazite u hladovini imanja OPG-a Brankice Pleško u Hrvatskom zagorju, između Tuheljskih Toplica i Klanjca, gdje već devetu godinu stoluje najmirisnija, a možda i najstarija među svim ružama na svijetu - "damaščanska ruža".

Ovaj sadržaj je dostupan samo za Premium korisnike Večernjeg lista.

Pretplatite se na sadržaj s potpisom.

REDATELJ 'RADIO DUBRAVE' KREŠIMIR DOLENČIĆ

Dubrava nikad nije bila najopasniji dio Zagreba. Baš obratno. A danas izgleda bolje od centra

Kazališni redatelj koji iza sebe ima 139 predstava i više od tri stotine drugih projekata prije desetak dana imao je premijeru mjuzikla "Radio Dubrava". "Stari i poznati hitovi Prljavaca ionako drže vodu kao da su napisani danas, a nove pjesme su fantastično legle i postat će novi hitovi. Radili smo iz srca i duše, iskreno. Želio sam ispričati tu priču o svojem gradu, o Hrvatskoj, o sebi", kaže Krešimir Dolenčić

Ključne riječi


Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.