HRANA U DANIMA POSTA

Vikinzi su bakalarom osvajali svijet, a k nama ga je donio brodolomac

Foto: Dusko Marusic/PIXSELL
Vikinzi su bakalarom osvajali svijet, a k nama ga je donio brodolomac
17.12.2021.
u 22:50
Prije 10-20 godina u Slavoniji gotovo nitko nije jeo bakalar, a danas se on puno više troši, što su trendovi koje donose mlađi potrošači

Bakalar na bijelo i dalje je favorit većine hrvatskih građana, no onima koji bez tog krajnje neprivlačnog smrdljivca ne mogu zamisliti Badnjak, ali vole eksperimentirati s okusima, iz višnjanske bakalarnice Milena, nadaleko čuvene po brendu bakalara na bijelo Baccalà della Mamma (Mamin bakalar), ponudit će i bakalar pikantino, oliveto, šugo ili tartufino, kao i brojne kreme od bakalara obogaćene čili papričicama, maslinama ili tartufima.

Navike ne ometa ni korona

Ovaj sadržaj je dostupan samo za Premium korisnike Večernjeg lista.

Pretplatite se na sadržaj s potpisom.

Ključne riječi


Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.