Još od naših predaka brak je zajednica koja se temelji na hrani, a ne
na seksu, smatra Richard Wrangham, britanski antropolog s Harvarda.
Svima je dobro poznat klišej: žena se cijeli dan kod kuće priprema za
suprugov povratak s posla i, naravno, kuha.
Ritual započinje kad
on uđe u kuću, članovi obitelji zauzimaju svoje pozicije za obiteljskim
stolom, suprug je na čelu stola, a večera je poslužena.
Do ovog scenarija došlo je zbog naše daleke evolutivne prošlosti.
- Vjerujem da se prava transformacija ljudi dogodila kad smo počeli
kontrolirati vatru i jesti kuhanu hranu jer ona mijenja naše tijelo,
mozak, našu uporabu vremena i socijalni život - objašnjava Wrangham u
svojoj novoj knjizi “Catching Fire: How Cooking Made Us Human”.
Kulturološki, povijesni i kulinarski dokazi upućuju na vjerojatnost Wranghamove pretpostavke.
Na
planetu ne postoji društvo koje ne kuha, a i sa sirovom hranom ne bismo
daleko dogurali. Spomenimo i to koliko je teško probavljiva.
- Znam koliko je kuhani obrok važan i uvjeren sam da je kuhanje ključno
za našu evoluciju. Kuhanje nas je učinilo ljudima jer je značilo
pozitivne radikalne promjene. Meso i biljke imaju tako više kalorija, a
i lakše se probavljaju - napominje Wrangham.
Antropolozi tvrde
kako mnoga primitivna društva toleriraju da udana žena spava naokolo,
ali će je odmah izbaciti iz društva ako bude hranila ijednog drugog
muškarca osim svog supruga, što je još jedan dokaz da je hrana važnija
od seksa.
Kuhanje, a ne seks, temelj je braka i poticaj evoluciji
Manjinci i dalje šute, politolog: Nije točna tvrdnja da su prava nacionalnih manjina ugrožena ako one nisu u Vladi
Manjine se dovodi u neugodan položaj. Našli smo se u situaciji koja ne vodi razvoju liberalne demokracije, komentira prof. dr. Tihomir Cipek.
Gledateljica zgrožena ponašanjem Mirka Fodora: 'Bilo me sram umjesto njega, nije mi simpatičan...'
Gledateljica HRT-a u komentarima ispod objave na Facebook profilu prokomentirala je ponašanje Mirka Fodora koje joj je iznimno zasmetalo...
Ukrajinci iznenadili Ruse, pogodili i srušili bombarder u Donjecku
Donjeck je jedna od četiri regije Ukrajine koje je Moskva anektirala.
7 razloga zašto će ove godine biti pametno ranije bukirati smještaj na moru
Promatranje zalaska sunca nad horizontom ili osjećaj vjetra na mokroj koži, dok šetate plažom, ovi trenutci postaju posebna sjećanja koja nas prate i nakon što se vratimo s ljetovanja
Budite se iscrpljeni i razdražljivi? Ova bolest modernog doba pogađa sve više ljudi, a može uzrokovati ozbiljnije probleme