U Poreču od ponedjeljka do nedjelje, 13. rujna, traje deveto izdanje Tunalicious festivala, zbog čega je grad ovih dana pretvoren u središte vrhunske gastronomije, sportskog ribolova i glazbenog spektakla. Sportski dio programa odnosi se na međunarodno natjecanje TunIstra – Big Game Fishing, koje traje do subote i koje je okupilo 50-ak domaćih i stranih posada. One će se kroz tri dinamična dana na moru nadmetati u lovu na plavoperajne tune i ostalu veliku ribu po strogim pravilima održivog ribolova te ih vraćati u more prema principu "ulovi i pusti".
Najveći ulov 2019.
Prošle je godine ulovljeno 75 riba ukupne mase veće od 1,1 tone, među kojima i sedam tuna. Najveći ulovljeni primjerak prošle godine težio je 144,64 kg i imao 211 cm, a rekordni ulov na TunIstri zabilježen je 2019. godine, kada je ulovljena tuna mase 198,75 kg i duljine 213 cm. Talijan Mirko Betti, po struci građevinski tehničar koji se bavi dizajnom interijera i opremanjem muzeja, ljubav prema ribolovu gaji od malih nogu. Poreč smatra svojim drugim domom, a od prvih je dana dio ekipe koja sudjeluje na festivalu, kojem se svake godine vraća.
– Ribolov je moja velika strast još od osme godine, kada mi je ujak Ennio darovao prvi ribički štap – Carson od 3,90 metara koji i danas ljubomorno čuvam. Započeo sam na slatkim vodama, loveći po potocima i kanalima oko Bologne. Danas mi je primarni fokus Big Game Fishing i lov na plavoperajnu tunu, kraljicu Jadrana. Na natjecanju TunIstra prisutan sam od prvog izdanja i nikada nisam propustio nijednu godinu. I prije nego što sam prvi put stigao u Poreč, bio sam vrlo iskusan natjecatelj – iza sebe sam imao godine stalnog penjanja na pobjednička postolja na mnogim međunarodnim natjecanjima, a stigao sam i kao aktualni prvak Italije u Big Game ribolovu. Svoju prvu veliku borbu s tunom pamtit ću zauvijek, još od 4. listopada 1996. godine, kada sam se tri sata borio s primjerkom od gotovo 300 kg. Kada je u Poreču pokrenuta ova priča, prepoznao sam njezin potencijal i s ponosom postao njezin redoviti sudionik – kaže nam Mirko Betti.
Dodaje da Poreč ima nešto što nijedna druga destinacija nema – autentičnost Tunalicious Festivala koji spaja sport, gastronomiju i vrhunsku zabavu. TunIstra je "sportsko srce" tog festivala, no cijeli je događaj obogaćen bogatom gastronomskom ponudom i zabavnim programom na rivi. Betti kaže da se festival razlikuje od svih natjecanja u Europi jer donosi dobru atmosferu, feštu, druženje i čisti užitak pod vedrim nebom.
– Za mene je TunIstra ključna referentna točka u kalendaru i događaj godine koji se ne smije propustiti. Lani smo natjecanje završili borbom s gigantskom tunom čija je masa procijenjena na oko 300 kilograma. Uspjeli smo izvući tog morskog diva, no nažalost ulov nam se nije mogao službeno priznati u sklopu natjecanja jer smo prešli predviđeno vremensko ograničenje za kraj ribolovnog dana. Naravno, u skladu sa sportskim duhom i pravilima održivog ribolova, ribu smo u potpunosti neozlijeđenu vratili u more. Nama je bilo dovoljno to što smo pobijedili u borbi. Snaga te ribe, timski rad na brodu i adrenalin u kombinaciji s činjenicom da je na kraju sigurno vraćena u svoje stanište pružaju neopisiv osjećaj. Naravno, uz to izdvajam i posebne trenutke kada sam se s posadom tri puta uspio popeti na pobjedničko postolje TunIstre – to su uspomene koje se pamte za čitav život – dodaje naš sugovornik. Hvali i razvoj manifestacije kroz godine, koja je izrasla u vrhunski natjecateljski turnir u lovu na veliku ribu te okuplja najjače hrvatske i međunarodne posade.
Savršena formula
– Poreč je uspio stvoriti savršenu formulu – dok mi na moru vodimo dinamične trodnevne borbe i važemo ulove na rivi pred brojnom publikom, posjetitelji na obali uživaju u bogatu zabavnom, glazbenom i gastronomskom programu. Organizacijski je sve podignuto na iznimno visoku razinu i mislim da je ovo natjecateljski i festivalski model kojemu drugi mogu samo težiti jer doprinos TunIstre iznimno je velik. Poreč se pozicionirao kao jedno od glavnih središta Big Game Fishinga na Mediteranu, ponajviše zato što kroz porečki akvatorij prolazi prirodni migracijski put najvećih plavoperajnih tuna. TunIstra je privukla vrhunske ribolovce, a zabavni i gastro dio Tunalicious Festivala privukao je tisuće turista. U Italiji je, među ljubiteljima ribolova, Poreč postao nezaobilazno ime i pojam za vrhunski organiziran sportski događaj. Uz to, želim uputiti sve pohvale Hrvatskom ribolovnom savezu i organizatorima na pažnji koju posvećuju očuvanju morskoga ekosustava. TunIstra promiče održivi ribolov primjenom strogih kvota i pravila "ulovi i pusti", gdje se preostali primjerci vraćaju u more. Manifestacija jasno pokazuje kako se kroz sport i natjecanje može aktivno educirati javnost i pridonijeti zaštiti plemenite plavoperajne tune – kaže Mirko Betti, koji se uspjehu nada i ove godine.
To je kao naše pravosuđe. Uhvati, zapiši i pusti.