Da, svakim se danom pravila mijenjaju i što se češće provode istraživanja, češće doznajemo različite, a nekad i proturječne rezultate. Iako će vam svatko preporučiti da pojedete čak i pet obroka voća ili povrća dnevno, prema studiji objavljenoj u časopisu Journal of the National Cancer Institute voće i povrće neće vam pomoći da se zaštitite od raka.
Istraživanje su provodili devet godina, a u njemu je sudjelovalo pola milijuna Europljana u deset zemalja.
Prema rezultatima studije veza između povrća, voća i raka vrlo je slaba. Oni koji pojedu dvije dodatne porcije voća ili povrća dnevno smanjuju rizik za obolijevanje od raka za samo četiri posto. Prije samo desetak godina vodeći su stručnjaci smatrali da pet obroka dnevno smanjuje rizik od raka za gotovo 50 do 70 posto.
Kako je moguća tolika razlika?
- Oni dobrovoljci koji žele sudjelovati u istraživanjima obično se trude predstaviti sebe kao zdravu osobu, i to pretjerano revno, pa ističu da ne puše, zdravo se hrane, odnosno jedu mnogo voća i povrća te vježbaju - kaže dr. Walter Willett iz harvardske škole javnog zdravlja.
Sve u svemu, čini se, studije općenito privlače više ljudi koji žele zdravo živjeti pa tako često znanstvenici uspoređuju zdrave ljude s ljudima, primjerice, oboljelima od raka, koji se pridružuju istraživanjima jer su u bolnicama gdje se liječe od raka te se hrane sličnije prosjeku.
No stručnjaci upozoravaju da i dalje postoji vrlo snažan razlog za konzumiranje povrća i voća, a to su kardiovaskularne bolesti.
Netočne studije
Voće i povrće smanjuju rizik od raka? Čini se da ne!
Studije se često provode na neispravnom uzorku, a ova devetogodišnja provedena je u deset europskih gradova.
GRAĐANI U TIŠINI STAJALI
FOTO Hrvatska se oprašta od Luke. Suze, svijeće i cvijeće diljem zemlje
STORY HALL OF FAME
FOTO Torbica Elle Dvornik postala je hit večeri, svi su gledali u natpis na ovom modnom detalju
NEVJEROJATNA LINIJA
VIDEO Lidija Bačić u nikad vatrenijem izdanju! Samo u grudnjaku i gaćicama sjela na stolicu, mreže gore
U videu objavljenom na Instagramu atraktivna Splićanka samo u grudnjaku, gaćicama i štiklama sjedi na stolici i pozira za fotografije, a u prvom planu bile su njezine bujne obline
Recept od nekoliko sastojaka zaludio je društvene mreže, a priprema se za manje od 10 minuta
Energetska igra se promijenila - a neki su već nekoliko poteza ispred
Ma di bi imalo veze. Dakle - pušite, konzumirajte alkohol, pijte coca-colu i nema problema - rizik za obolijevanje od raka je samo 4 posto veći. Kako da ne!