Ima li jednostavnijeg, a istovremeno raznovrsnijeg jela od sendviča? Idealan je za užinu, piknik, brzi ručak, večeru... Povijest sendviča seže u 18. stoljeće, kada je engleski grof John Montagu, 4. grof od Sandwicha, tražio obrok koji bi mogao pojesti bez prekidanja kartanja. Jelo koje je osmislio je osvojilo svijet te se po njemu i danas zove – sendvič. Otkrivamo 6 verzija sendviča koje će zadovoljiti i najzahtjevnija nepca.
Klasični sendvič sa šunkom i sirom: Za pripremu ovog omiljenog doručka ili međuobroka potrebno je uzeti dvije kriške bijelog kruha koje se premažu tankim slojem maslaca. Na jednu stavite šnitu kuhane ili dimljene šunke, a preko nje šnitu sira, list zelene salate te malo majoneze. Poklopite drugom kriškom kruha i uživajte.
Caprese sendvič: Za lagan i mediteranski zalogaj, prerežite ciabattu po dužini i lagano je tostirajte. Na donju polovicu poslažite ploške svježe mozzarelle i rajčice. Dodajte nekoliko listića svježeg bosiljka, poškropite s nekoliko kapi maslinovog ulja i balzamičnog octa. Poklopite i lagano pritisnite. Ovaj sendvič je ukusan, svjež i idealan za tople dane.
Sendvič s tunjevinom: U zdjelici pomiješajte tunjevinu iz konzerve, žlicu majoneze i nasjeckane kisele krastavce. Na krišku integralnog kruha stavite ovu smjesu, a zatim dodajte nekoliko listova rukole. Poklopite drugom kriškom kruha i poslužite. Ovaj sendvič je zasitan i odličan izbor za užinu na poslu.
Pileći sendvič s avokadom: Ispecite pileći file ili koristite ostatke pečene piletine. Na donju polovicu peciva namažite kremasti sir, dodajte narezanu piletinu, ploške zrelog avokada i nekoliko prepolovljenih cherry rajčica. Po želji možete dodati i list salate ili malo limunovog soka. Poklopite i uživajte u punom, hranjivom okusu.
Vegetarijanski sendvič s hummusom i povrćem: Raženi kruh premažite obilnim slojem hummusa. Na to složite ploške prethodno pečenih paprika, tikvica i patlidžana. Dodajte svježi mladi špinat ili rikolu za dodatnu svježinu. Poklopite drugom kriškom kruha. Ovo je odlična opcija za one koji vole zdrave i bezmesne obroke.
Slatki sendvič s maslacem od kikirikija i bananom: Za slatku varijantu, uzmite dvije kriške tostiranog kruha. Jednu stranu premažite maslacem od kikirikija, a preko toga stavite ploške zrele banane. Poklopite i lagano pritisnite. Po želji možete dodati malo meda ili cimet za dodatni okus. Ovaj sendvič je omiljen među djecom i savršen kao energetski međuobrok.