U domovima diljem svijeta banane su jedna od najomiljenijih vrsta voća. Zbog svoje slatkoće, kremaste teksture i bogatstva hranjivih tvari, savršena su užina i dodatak mnogim jelima. Prepune su vlakana, vitamina C, vitamina B6 i kalija, što ih čini idealnim saveznikom u održavanju zdravlja srca i probave. Donosimo šest kreativnih recepata koji će unijeti radost u vašu kuhinju.
Smoothie od banane i borovnice: U blender stavite jednu bananu, pola šalice borovnica, pola šalice jogurta, malo mlijeka i žlicu meda. Blendajte dok ne dobijete glatku teksturu. Ovo je osvježavajući doručak pun antioksidansa.
Palačinke s bananom: Napravite smjesu od dvije zgnječene banane, dva jaja i pola šalice zobenih pahuljica. Pecite na tavi dok ne porumene. Ove zdrave palačinke savršene su za početak dana.
Kruh od banane: Pomiješajte tri zrele banane, dvije šalice brašna, šalicu šećera, jaje, žličicu praška za pecivo i malo cimeta. Pecite na 180°C oko 50 minuta. Rezultat je mekani i mirisni desert koji svi obožavaju.
Sladoled od banane: Ogulite i zamrznite dvije banane. Zamrznute banane blendajte dok ne postanu kremaste. Po želji dodajte kakao ili maslac od kikirikija za dodatnu aromu.
Čokoladne banane na štapiću: Banane narežite na polovice, stavite na štapiće, prelijte otopljenom čokoladom i pospite nasjeckanim orašastim plodovima. Stavite ih u hladnjak dok se čokolada ne stvrdne.
Zobena kaša s bananom i cimetom: Skuhajte zobene pahuljice u mlijeku, dodajte narezanu bananu, malo cimeta i žlicu meda. Ovaj jednostavan recept osigurat će vam toplinu i energiju.