Novo istraživanje

Previše zdrave hrane može štetiti organizmu?

Foto: Arhiv VL-a
Previše zdrave hrane može štetiti organizmu?
30.01.2010.
u 13:40
Nutricionisti čvrsto stoje iza činjenice da bi “super hrana” trebala biti sastavni dio svakog menija, ali znanstvenici se ne slažu u potpunosti
Pogledaj originalni članak

Nutricionisti čvrsto stoje iza činjenice da bi “super hrana” trebala biti sastavni dio svakog menija, ali znanstvenici se ne slažu u potpunosti. Naime, smatraju kako pretjerano konzumiranje voća i povrća te ostale zdrave hrane može dovesti do predoziranja antioksidansima.

Od leće do borovnica, bademi i brokula, stručnjaci stalno hvale i napominju o zdravstvenkm učinku ove hrane. Produžuje život, smanjuje rizik od srčanih bolesti i raka. No, izgleda da nije sve crno bijelo, a previše zdrave znači i neravnotežu hranjivih tvari u tijelu.

Previše antioksidansa može narušiti ravnotežu i kod starijih uzrokovati probleme s disanjem te narušiti zdravlje mišića.

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.