Najbolja berba

Krčani ponosni na svoje masline i zeleno zlato

Foto: Arhiva
Krčani ponosni na svoje masline i zeleno zlato
10.11.2010.
u 17:50
Djevičanstvo ulju daje i činjenica da od berbe do cijeđenja ulja na Krku prođe svega nekoliko sati
Pogledaj originalni članak

Krčani su ove godine posebno ponosni na urod maslina na svom otoku. Zlatni otok daje, kažu, zlatne kapi blaga - poznatoga krčkog maslinova ulja. U tijeku je jedna od najintenzivnijih berbi i prerada maslina u posljednje vrijeme.

Krčko maslinovo ulje je ekstradjevičansko - extra vergine - i po kvaliteti spada u sam vrh svjetskih ulja. Glavni razlog tome je činjenica da je Krk smješten na jedinstvenoj geografskoj poziciji, najsjeverniji je jadranski otok koji uživa u blagodati subkontinentalne klime, što iznimno pogoduje rastu maslina i kvaliteti ulja.

Djevičanstvo ulju daje i činjenica da od berbe do cijeđenja ulja na Krku prođe svega nekoliko sati. Dojmove s berbe maslina i prerade ulja možete pogledati na www.krkinfo.info. Zateknete li se u Krku, prošetajte se šetnicom nazvanom “putevima zlatnih kapi krčkoga blaga” koja vas vodi iz središta Krka do etnografskog muzeja u Korniću. Šetnjom kroz maslinike opremljene edukacijskim tablama o maslinovu ulju vraćate se na početnu točku do uljare “Nono” obogaćeni novim saznanjima o vrijednosti “krčkoga blaga”.

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Komentari 3

DU
Deleted user
19:15 10.11.2010.

extra vergine -------------------------- vergine super, nije ni cudo sto su ljudi ko kalmeta, bajic, \"vrhunski\" politicari

GB
golub.branimir
11:40 11.11.2010.

Još kada i cijena nebi bila extra vergine. Ovako nam preostaje samo kukanje kako smo mali potrosaci maslimovog ulja, a na televiziji nas stalno šopaju emisijama o zdravoj prehrani, a u kantama nazalost samo otpad.

DU
Deleted user
12:59 11.11.2010.

extra virgin moroni, extra VIRGIN