Organsko povrće nije ništa zdravije od konvencionalong, upozoravaju znanstvenici koji su uzgajali krumpir, mrkvu i luk u organskim i tradicionalnim uvjetima i testirali uzgojene proizvode. Otkrili su kako postoje male razlike u količini polifenola, kemijskog spoja u povrću koji pomaže u borbi protiv raka, bolesti srca i demencije, prenosi Daily Mail. Organski usjevi su skuplji i često percipirani kao zdraviji, pa je organsko povrće i sve traženije zbog svojih prednosti. No, danski znanstvenici tvrde kako ne postoji prevelika razlika između organskog i konvencionalnog povrća te onog što bi to isto povrće trebalo učiniti za zdravlje. Studija kojiu su proveli znanstvenici sa University of Copenhagen objavljena je u časopisu Agricultural and Food Chemistry.
Za zdravlje
Konvencionalno povrće jednako je zdravo kao i organsko?
Organski usjevi su skuplji i često percipirani kao zdraviji, pa je organsko povrće i sve traženije zbog svojih prednosti
Cvijet mjeseca rođenja
Znate li koji je vaš cvijet rođenja? Svaki mjesec ima biljku koja nosi posebnu simboliku
ŽIVOT NA NASLOVNICAMA
FOTO Imala je sve, a onda su došle godine padova, skandala i muke. Danas slavi 50. i bori se samo za jedno
Sjećate li se Vesne Pisarović s početka karijere? Evo kako se mijenjao njezin izgled tijekom godina
Poznati hrvatski chef ogolio dušu o svojim financijama: Evo što je poručio svima koji srljaju u ovaj biznis
U godinu dana morali su promijeniti sve - danas ih slijede i velike kompanije
Dobro bi bilo znati ko ih je platio da naprave ovu studiju koja pokazuje samo podatke koji nekome odgovaraju.I budala zna koliko su pesticidi opasni a o njima se ne govori, koji idioti.