Sve više ljudi posljednjih godina prelazi na vegetarijansku prehranu, uglavnom zbog brige za zdravlje, očuvanja okoliša i zaštita prava životinja. Pokazuju to i statistički podaci prema kojima, kako su objavili Prijatelji životinja, u Hrvatskoj danas ima više od 150 tisuća vegetarijanaca, i taj je broj u stalnom porastu. Prema neovisnom istraživanju Spem komunikacijske skupine, čak 86,5 posto građana Hrvatske podržava vegetarijanstvo. Slično je i u drugim zemljama, pa se tako u Njemačkoj svaki deseti građanin svjesno odlučio za bezmesnu prehranu.
Upravo Svjetski dan vegetarijanstva potiče promociju učenja o prednostima ovakvog tipa prehrane, čemu u prilog govore i podaci koje je objavila Svjetska zdravstvena organizacija. Naime, odavno je potvrđeno kako je za zdravlje pojedinca dobro reducirati konzumaciju konzerviranog i crvenog mesa te povećati unos povrća i voća, a poznato je i kako su za 90 posto trovanja hranom odgovorne upravo namirnice životinjskog podrijetla.
Bezmesna prehrana, ako je adekvatno zamijenjena hranjivim namirnicama, pomaže i u prevenciji nekih od najraširenijih bolesti današnjice, poput srčanih bolesti, moždanog udara, karcinoma i dijabetesa.
- Svatko sam odlučuje što će jesti, a tko se odluči za vegetarijanstvo, mora se educirati i pripremati potpune obroke kako bi nadoknadio sve potrebne nutrijente, objašnjava predsjednica Udruge za promicanje inteligentne prehrane Nutrivita Mirna Trumbetaš te dodaje kako se u prehrani preporučuje kvalitetan unos voća, povrća, cjelovitih žitarica, mahunarkli kao odličnog izvora proteina, sjemenki orašastog voća koji su izvor biljnih masnoća te jaja, mlijeka i mliječnih proizvoda.
Protivnici bezmesne prehrane najčešće se pozivaju na esencijalne aminokiseline koje su nužno potrebne ljudskom organizmu, a navodno ih je moguće dobiti isključivo iz mesa, no oni koji podržavaju vegetarijanstvo objašnjavaju kako se raznolikom prehranom i dobrim kombiniranjem namirnica mogu osigurati sve esencijalne kiseline. Jedna od takvih kombinacija je obrok koji sadrži žitarice i mahunarke. Odličan izvor proteina imaju soja, tofu, sojino mlijeko, ali i grašak, leća te određene sjemenke i povrće. Lisnato povrće i mahunarke također će nadomjestiti željezo, uz koje je dobro konzumirati i hranu bogatu vitaminom C koji poboljšava njegovu apsorpciju.
U svakom slučaju, ono što većina stručnjaka preporučuje jest osluškivanje vlastitog organizma i stjecanje znanja o nečemu tako važnom kao što je prehrana kako bi se tijelu osiguralo sve što mu treba.
Četiri posto Hrvata živi bez mesa
Životna drama čovjeka kojemu se divila Jugoslavija: 'Supruga i ja izbačeni smo na ulicu, očajan sam'
Sudski postupak o oduzimanju spomenutog prostora pokrenula je sarajevska Općina Centar, koja je parnicu vodila u tajnosti, dakle bez njegovog znanja.
Odzvonilo svima koji bez veze dolaze na hitnu: Uskoro počinje naplata
Riječ je o, prema mnogima, najstresnijoj grani medicine i većina ne želi čitav radni vijek provesti u toj razini stresa
Pakao na zemlji: Temperature idu i do 45 Celzijevih, prekinuta nastava za tisuće škola
Na Tajlandu je ove godine najmanje 30 ljudi umrlo od srčanog udara. Meteorolški zavod upozorio je na "teške uvjete", nakon što je na sjeveru zemlje temperatura dosegla 44,1 Celzijev stupanj.
Hrvatske i njemačke snage zajedno donose novu eru liječenja tumora uz korištenje naprednih tehnologija i vrhunske kirurgije
Specijalna bolnica Radiochirurgia Zagreb i „Rechts der Isar“, sveučilišna bolnica Tehničkog sveučilišta u Münchenu – jednog od najboljih fakulteta u Njemačkoj, potpisali su Ugovor o suradnji, što donosi novu eru u liječenju tumora te predstavlja suradnju koja se odnosi na korištenje naprednih tehnologija i vrhunske kirurgije u borbi protiv tumora, kao i dijeljenje znanja o najmodernijim medicinskim rješenjima za kirurško, radiokirurško i hibridno liječenje bolesti.
Znate li da nije isto vježbati u 20ima ili 50ima i kako prilagoditi vježbe za svoju životnu dob
Kroz različite faze života, potrebe našeg tijela se mijenjaju, a bojanje zidova se ističe kao idealna tjelovježba za sve starosne skupine, angažirajući različite mišićne skupine, poboljšavajući koordinaciju i ravnotežu, te pružajući pozitivan utjecaj na mentalno zdravlje.
Dulje ce zivjeti---ja dragovoljno odustajem.Nista losega u tome.