Cromaris, tvrtka u sastavu Adris Grupe specijalizirana za proizvodnju ribe, u 2014. ostvarila je proizvodnju i prodaju veću od 5600 tona, što je rast veći od 50 posto u odnosu na 2013., pohvalili su se iz tvrtke. U nekoliko godina, kažu u Cromarisu, upeterostručena je proizvodnja, a do 2018. godine planira proizvoditi i do deset tisuća tona kvalitetne bijele ribe. Adris grupa u tvrtku je dosad uložila više od 500 milijuna kuna zbog čega su rasli svi poslovni pokazatelji, od otvaranja novih tržišta do širenja proizvodnog portfelja, a u tijeku je i gradnja novog mrijestilišta u Ninu te pogona za predrast u Lamjani. Riječ je o investiciji vrijednoj više od sto milijuna kuna, što je trenutačno najveća investicija u hrvatskom ribarstvu.
Izvoz i u Francusku
Izvoz je, napominju u tvrtki, porastao za gotovo sto posto. Cromaris trenutačno izvozi gotovo tri četvrtine svoje ukupne prodaje te redovito opskrbljuje europske trgovačke lance u Italiji, Hrvatskoj i drugim tržištima. Najveće količine Cromaris plasira na talijansko tržište, ujedno i najveće tržište orade i brancina u Europi. U Hrvatskoj su glavni partneri Konzum i Metro te drugi trgovački lanci. U 2014. otvoreno je i tržište Francuske.
– Uz otvaranje novih tržišta i snažan rast količinske prodaje, u 2014. ostvaren je i značajniji vrijednosni rast prihoda od 68 posto. Investiranje u najsuvremeniju tehnologiju u marikulturi omogućilo je brz i kontroliran rast te razvoj tvrtke ali i daljnje optimiziranje troškova proizvodnje. Ova ulaganja svrstavaju Cromaris u red vodećih tehnoloških tvrtki te dodatno učvršćuju poziciju među najvećim svjetskim proizvođačima bijele ribe – rekao je Goran Markulin, direktor Cromarisa. Početkom godine za Cromaris je u hrvatskim brodogradilištima proizvedeno pet novih katamarana za rad na uzgajalištima. Proizvodni pogoni u zadarskoj Gaženici i u Limskom kanalu u Istri certificirani su IFS certifikatom te opremljeni sofisticiranom proizvodnom opremom. Lani je Vlada dala suglasnost na odluke Zadarske i Istarske županije o produženju svih koncesija Cromarisa na ukupni period od 30 godina što omogućuje daljnji razvoj i ulaganja.
Nove vrste ribe
U 2015. godini u Cromarisu počinju aktivnosti certifikacije na Global GAP. Kako smo napomenuli, godinu će obilježiti investicija u novo mrijestilište u Ninu i pogon za predrast u Lamjani. U novom mrijestilištu planira se i izgradnja eksperimentalne stanice koja će omogućiti istraživanje novih uzgojnih vrsta. Uz svježu ribu, brancin, oradu, hamu i zubatac, Cromaris proizvodi i školjke – kamenice i dagnje te delikatesne proizvode poput dimljenih fileta brancina i orade, a stalno se radi i na proširenju proizvodnog portfelja. Krajem godine na tržište su plasirane i prve količine nove vrste ribe – romba, uzgojenog u uzgajalištu u Budavi, u čijoj su se proizvodnji posebno istaknuli mladi stručnjaci, bivši pripravnici projekta Budućnost.
>>Cromaris ulaže 100 milijuna kuna u nove projekte
>>Cromaris - Adrisova tvrtka među 15 najvećih uzgajivača bijele ribe na svijetu