Zlatnu medalju osvojila je Borgonja 2025. istarske vinarije Brčić na ljetnom ocjenjivanju Vinskih zvijezda, ponijevši tako status najboljeg laganog crnog ljetnog vina. Ocjenjivači su u vinu prepoznali arome crnog i crvenog bobičastog voća, cvijeta ljubičice, malo paprenih nota, ugodnu svježinu, ali i meko, puno tijelo. Vino je suho, djelomično toplo, mekano, finih tanina, ukusno. Srednjeg tijela, skladno, srednje intenzivnost okusa i srednje trajnosti. Vino se lijepo pije, harmonično je, a na zaokusu se javlja nota ribiza i maline. Kao prijedlog sparivanja ocjenjivači su predložili skušu na žaru s tikvicama i azijska hranu, a bit će ukusna i uz istarske fuže s umacima na bazi rajčice i uz pečenu piletinu. Borgonja je, prisjetimo se, sinonim za frankovku, kako je zovu u kontinentalnoj Hrvatskoj. Zbog povišene sortne kiselosti, vina borgonje uvijek imaju lijepu svježinu i dobra su upravo za ljetne večeri. Borgonja Anđela Brčića može se kušati i kupiti izravno u vinariji, u lijepo uređenoj kušaonici, gdje se uz vina nude domaći naresci (sir i ombolo) te domaće maslinovo ulje. Uz zlatnu borgonju preporučujemo i zlatnu Malvaziju istarsku Brčić 2025., koja ponosno nosi svoje domaće i svjetsko zlato: zlatna medalja stigla je s prestižnog svjetskog ocjenjivanja Decanter World Wine Awards, a višestruko je nagrađena zlatom i na regionalnoj manifestaciji Vinistra.
Vinska preporuka
Brčićeva Borgonja 2025. s razlogom je proglašena najboljim crnim ljetnim vinom
Zbog povišene sortne kiselosti, vina borgonje uvijek imaju lijepu svježinu i dobra su upravo za ljetne večeri
PROMIJENIO SE
FOTO U javnosti se nakon dugo vremena pojavio bivši suprug Nine Badrić. Pogledajte kako danas izgleda
BLIŽI SE OTVORENJE
FOTO Grad podijelio nove fotografije spektakularnog zdanja u Kranjčevićevoj: Evo kako napreduju radovi
DIVAN DAN
FOTO Prvi donosimo fotografije s krštenja sina Ante Vrbana! Evo tko je sve došao proslaviti njihov važan dan
U našoj galeriji pogledajte kako je izgledalo krštenje sinčića Ante Vrbana.
83 posto hrvatskih tvrtki ima isti problem: Kupci kasne s plaćanjem, a posljedice se šire cijelim lancem
FINPEDIA DONOSI
Mirovina iz drugog stupa uvijek je doživotna, ali način isplate možete birati. Evo što sve treba usporediti
Koliki dio sredstava uzeti odmah, treba li zaštititi partnera, odabrati zajamčeno razdoblje ili mirovinu koja se usklađuje s inflacijom? Željka Bolfan iz Hrvatskog mirovinskog osiguravajućeg društva i Kristina Kozić iz Raiffeisen mirovinskog osiguravajućeg društva objašnjavaju odluke koje budući umirovljenici trebaju donijeti prije ugovaranja mirovine iz drugog stupa.