Trg bana Jelačića od 16. do 18. listopada postat će velika tržnica, a 77 izlagača i mladih poljoprivrednika iz svih hrvatskih županija predstavit će se na I. Sajmu zimnice i Izložbi autohtonih proizvoda.
Svoje će proizvode izložiti OPG-ovi koji se bave izradom meda, maslinovog i bučinog ulja, ekoproizvođači, a na štandovima će se naći i mesne prerađevine, domaći češnjak, ovčji sirevi, zagorski purani... Cilj je manifestacije, koju organiziraju Ministarstvo poljoprivrede i Grad Zagreb, proizvođačima omogućiti prodaju i direktno povezivanje s potrošačima, te oživjeti spravljanje zimnice koja na hrvatskim prostorima ima dugu tradiciju.
– Sajam i izložbu organizirali smo iz želje da potaknemo dobre vibracije i potrošnju domaćih proizvoda, a Grad Zagreb je najbolji partner za to, jer je tržište Zagreba najveće i najvažnije za poljoprivredne proizvode s hrvatskog sela – rekao je danas na konferenciji za novinare u Gradskom poglavarstvu ministar poljoprivrede Tihomir Jakovina, dok je gradonačelnik Milan Bandić dodao da Grad Zagreb nizom mjera, lokalnim potporama za poljoprivredu i organiziranjem manifestacija na kojima se predstavljaju proizvodi i usluge naših ruralnih područja, podržava i promiče razvoj tih područja i očuvanje tradicije. Sajam će tehnički izvesti Hrvatska udruga mladih poljoprivrednika, čiji je predsjednik Jan Marinac istaknuo kako će isti biti dobra prilika mladim poljoprivrednicima da steknu nova iskustva i poznanstva. Za vizualni identitet pobrinuo se Stipe Brčić, direktor Norma Internationala d.o.o.
