U usnoj šupljini se nalaze stotine različitih bakterija koje se tijekom dana razmnožavaju, i to na površini zuba. To može utjecati na imunološki sustav i prouzročiti upalne procese ako se ne riješite bakterija na vrijeme. Nakupljeni ostaci hrane tijekom noći prava su "gozba" za bakterije i podloga za nastanak plaka. Stoga je vrlo važno zube prati najmanje dvaput tjedno.
Neka istraživanja pokazala su da neredovita higijena usne šupljine može prouzročiti zdravstvene probleme kao što su bolesti srca, rak i bolesti probavnog sustava.
Stomatolozi savjetuju kako je najbolje zube oprati odmah nakon buđenja, odnosno prije konzumiranja doručka. Na taj ćete se način riješiti naslaga koje utječu na stvaranje plaka i bakterija. Ako planirate zube oprati nakon doručka, tada je poželjno da imate na umu kako biste svakako trebali pričekati najmanje 40 minuta nakon jela da operete zube.
Moguće je da neka namirnica koju konzumirate za doručak sadrži šećer ili kiselinu koja može promijeniti PH u ustima i tako prouzročiti slabljenje zubne cakline. To za posljedicu može imati dublje prodiranje kiseline u zube i njihovo propadanje.
