Zatvara se Daily Fresh, prvi hrvatski fast-food lanac, i to prije nego što je dočekao svoj treći rođendan! Lokal u Masarykovoj ulici ključ u bravu stavit će, kako doznajemo, već krajem ovoga tjedna, isti scenarij slijedi i onome na Trgu bana Jelačića te ostalim poslovnicama.
Zdravo je trademark
– Još ćemo do petka posluživati, a onda je kraj. Ne znamo zašto se restoran zatvara, valjda im je cilj bio brza zarada. Pogledajte, više se ne trude raditi jelo kako treba, lazanje su sve vodenaste - pokazivao nam je razočarani radnik Daily Fresha.
Vijest o zatvaranju govorio je skoro svakom kupcu koji je ušao kroz vrata fast-fooda, a slično se događalo i u par stotina udaljenom lokalu, također u centru grada. Koliko će ljudi ostati bez posla, pitaju ga kupci.
- Dosta - kratko je promrmljao.
A to “dosta” moglo bi brojkom biti 55 ljudi, koliko je pri otvaranju zaposleno u domaćem lancu zalogajnica koji je najavljivao svoje širenje i u druge gradove te čak i izvan granica. No čini se da su odustali od takvog poslovnog plana. Zašto je tome tako ostaje nejasno, budući da je riječ o jedinom domaćem lancu te, štoviše, lancu zdrave hrane. Isticali su upravo zelene namirnice, svježe voćne sokove, uravnotežene obroke koji se spravljaju isključivo toga jutra...
Zdravo je bilo trademark, ali i razlog glavnog ‘booma’ pri otvorenju kada su u kratkom vremenu "pokorili" centar grada.
U isto je vrijeme, međutim, zatvoren fast-food lanac Subway nakon što je u njega ušao fond Qaestus Private Equity d.o.o. . Isti je fond osnovao tvrtku GFG Gustus d.o.o. koja stoji iza Daily Fresha. Kalkuliralo se tada o povezanosti kraha američke franšize i simultanog lansiranja domaćeg lanca. Direktor GFG Gustus d.o.o. Zoran Jokić jučer nije htio komentirati zatvaranje.
– Strpite se još malo pa ćemo vidjeti ovaj tjedan kakva će biti konačna odluka – kratko je odgovorio Jokić.
Manji prihodi
Inače, u prilog zatvaranju idu i brojke koje pokazuju pad prihoda. Doduše, dostupni su samo podaci za 2009. godinu kada je Daily uprihodio 20,8 posto manje nego godinu prije.
Ionako su skupi...svi koji žele brzu zaradu nek stave ključ u bravu.