Mara Uštipak o situaciji na Thompsonovom koncertu: Grad nije bio spreman, pekla sam uštipke do 5 ujutro

Mara Vučković, poznatija kao Mara Uštipak prošle se godine okušala u Večeri za pet gdje je postala poznata široj javnosti, a ondje je ispričala kako je u SInju započela svoj biznis s uštipcima. - Spletom okolnosti je sve nastalo prije punih 18 godina. Radila sam kuhane i pečene kukuruze, no njih sam mogla prodavati samo kada je sezona pa mi je pala na pamet ideja da radim uštipke koje obožavam, a recept sam dobila od jedne gospođe. Tada sam ih pojela 18! Svi skrivaju svoje recepte za uštipke kao da je nuklearna fizika, a vrlo je jednostavno. Od sastojaka su potrebni samo jaja, sol, mlijeko, voda, brašno i ulje, a bitna je samo volja, kao i za kuhanje općenito - ispričala je tada Mara koja je uštipke pekla i u ponedjeljak 4. kolovoza kada je na sinjskom hipodromu nastupio Marko Perković Thompson. 

- Moram reći da grad nije bio spreman za ovoliki kapacitet ljudi. Kada je koncert završio, ljudi su bili u kolapsu, gladni i žedni, a sve se u Sinju zatvorila u 2 sata ujutro. Bila sam jedina koja je radila do 5 sati. Bila sam spremna za takav priljev ljudi. Radila sam cijeli dan i noć te pekla po 24 uštipka u isto vrijeme. Moram reći kako su ljudi nakon koncerta bili gladni. Nastao je teški kolaps, a ja sam jedina u gradu pekla nakon 2 sata, a u pet sati mi je policija naglasila kako moram ugasiti plamenike. Moram reći da smo izdržali nešto nemoguće. Davali smo maksimalno od sebe - ispričala je Mara u razgovoru za RTL.

Rekla je kako ne zna koliko je točno uštipaka ispekla tu večer, ali bez sumnje radi se o tisućama. Ispričala je i kako su se ostali stanovnici Sinja potrudili i bili jako gostoljubivi prema svima koji su tog dana bili u Sinju zbog Thompsonovog koncerta. - Ljudima smo ulijevali vodu u boce. Sinjani su im iz kuća iznosili sir, paštete, rezale su se pancete...Zaista su se svi solidarizirali. Svaka kuća u gradu - kaže Mara Vučković.