Iza besprijekornog izgleda Kate Middleton stoji velika posvećenost zdravom načinu života. Kako bi uskladila majčinstvo i kraljevske dužnosti, princeza od Walesa bira hranjive obroke koji joj daju dugotrajnu energiju, zbog čega je njezin jelovnik česta tema u javnosti. Dan započinje zobenom kašom koja joj osigurava izdržljivost za obveze i treninge, uz zeleni smoothie od kelja, spiruline, matche, špinata i borovnica za blistav ten.
Za ručak preferira lagana, vegetarijanska jela poput salate od lubenice i fete, povrtnih ražnjića ili curryja od leće. Međuobroci su joj svježe voće, goji bobice, kokice te masline, koje obožava još od djetinjstva.
Navečer bira krepkija i tradicionalna jela: pečenu piletinu te domaću pizzu i tjesteninu koje priprema s djecom. Iako kraljevska obitelj uglavnom izbjegava morske plodove, Kate i William povremeno uživaju u sushiju. Dan rado zasladi tradicionalnim „sticky toffee” pudingom, a opušta se uz čašu gin-tonica.