Ako nam domaća mliječna industrija ponudi tržišne cijene, jasno da ćemo
je podržati. Doista je smiješno da konditori dosad na domaćem tržištu
nisu mogli kupiti ni gram masla ni mlijeka u prahu, a mi smo posebice
zainteresirani za maslo koje za naše kekse trebamo u golemim
količinama.
Odgovor je to Krešimira Pajića, predsjednika uprave Tvornice keksa i
vafla Koestlin, na najave kako će Vlada ovih dana mljekarskoj
industriji odobriti 40 milijuna kuna, kako bi se zbrinuli tržišni
viškovi mlijeka.
Višak 20 milijuna litara
Nakon sastanka s ministrom Božidarom Pankretićem, Dukat je ponovno
počeo otkup i od 1100 kooperanata s drugom i trećom kategorijom
mlijeka, koje ne ispunjava EU standarde i ne može ga izvesti u Italiju
kroz Lactalisovu prodajnu mrežu.
Dogovor s Pankretićem podrazumijeva preradu viškova svih hrvatskih
mljekara u mlijeko u prahu i maslac do stabilizacije tržišta, a glavni
bi kriterij bile otkupljene količine, o čemu se ovih dana već
razgovaralo s predstavnicima Kraša, Kandita, Podravke, Leda, Zvečeva,
Vindije...
Branko Bobetić, direktor Croatiastočara, kaže da Hrvatska trenutačno
ima 20 milijuna litara trajnog mlijeka viška, koje može posušiti u tri
pogona za sušenje - Sirele, Domila i Zvečeva - oko 250.000 litara na
dan, a 6 milijuna je već posušeno.
U EU mlijeko u prahu trenutačno stoji 1,68 eura, a maslac 2,20 eura za
kilogram te bi, uvjeren je, u slučaju subvencija mljekarama i Hrvatska
pratila te cijene kako bi se riješili tržišni poremećaji, koji se u nas
- za razliku od EU koja desetljećima subvencionira izvoz desetak
milijardi litara mlijeka godišnje u treće zemlje - događaju prvi put,
zahvaljujući i velikom uvozu mlijeka i sireva. U 2008. uvoz je povećan
49 posto, u prva dva mjeseca 2009. još 14 posto, a izvoz je pao 19
posto. Najviše raste uvoz njemačkih sireva, dvostruko jeftinijih od
naših.
Spriječiti damping
Željko Perić, direktor Capera i nekadašnji čelnik Lure, kaže kako ne
vjeruje da će prije ljeta, kad će se povećati potrošnja, biti dovoljna
samo jedna intervencija države, koja bi morala strože kontrolirati i
uvoz te razmisliti o interventnom otkupu viškova sira i trajnoga
mlijeka u državne rezerve.
U Vindiji su, kažu, sretni što se Vlada aktivno uključila u suzbijanje
recesije, no treba uvoditi dalje mjere kako bi se omogućio dugoročni
rast proizvodnje svježeg mlijeka i dosizanje planiranih EU kvota.
- Kooperantima bi trebalo pomoći državnim poticajima kako bi plaćali
kredite, a istodobno bi trebalo paziti da se tržište mliječnih
proizvoda ne uruši dampinškim potezima igrača s velikim udjelom na
tržištu - poručuju iz Vindije.
Mljekare se 'dave' u zalihama mlijeka
FOTO Ante Kostelić izgradio je raj na Zemlji gdje su rasli Janica i Ivica: 'Ovo ne bih prodao ni za 20 mil. €'
U toj izoliranoj uvali Kostelić je stvarao psihomotoričke temelje svoje djece, Janice i Ivice koji su napravili nevjerojatne skijaške karijere. Na Mljetu su trčali po kamenitim obroncima i skakali sa stijena u more, učeći kako pobijediti strah i održati ravnotežu. Vještine su to koje su kasnije prenosili na najopasnije skijaške staze svijeta.
FOTO Atraktivna Rina je bila zvijezda Big Brothera, no kada je bila na vrhuncu slave povukla se iz javnosti
Atraktivna, temperamentna i uvijek spremna izreći svoje mišljenje, Rina je svojim živahnim karakterom i oštrim jezikom unosila dinamiku u kuću, redovito izazivajući reakcije među sustanarima
FOTO Velika fotogalerija: Prošlo je pet godina od razornog potresa na Banovini
Evo koje jelo je Hrvatima apsolutni simbol tradicije
Proteini su IN, a evo zašto bi trebali biti i na vašem jelovniku
Na unos proteina ne bi samo trebali paziti sportaši i rekreativci koji žele biti u formi i fit. Ovi makronutrijenti važni su za gotovo sve funkcije našega tijela.