Foto: Damir Spehar/PIXSELL
Tvrdo kuhana jaja odličan su izbor kao dodatak za ljetne salate, ali potrebno je znati kako ih pravilno skuhati da ne budu ni pretvrda ni premekana, odnosno, da žumanjak ne ostane tekući.
Foto: Thinkstock Jaja
Stavite jaja u lonac i nalijte hladnu vodu toliko da oko dva centimetra prekrije jaja.
Foto: Youtube Screenshot jaje
Poklopite lonac i pustite da zakuha. Odmah zatim skinite lonac sa štednjaka i ostavite da jaja stoje u vrućoj vodi 15 minuta.
Foto: Thinkstock Sendvič s jajima
Nakon toga ih stavite u hladnu vodu s kockicama leda ili ih stavite pod mlaz hladne vode da se ohlade.
Foto: Davor Javorovic/PIXSELL
Foto: Shutterstock jaja

Znate li kako se ispravno kuha tvrdo kuhano jaje?

05. 08. 2018. u 19:41 5
Stavite jaja u lonac i nalijte hladnu vodu toliko da oko dva centimetra prekrije jaja.

Tvrdo kuhana jaja odličan su izbor kao dodatak za ljetne salate, ali potrebno je znati kako ih pravilno skuhati da ne budu ni pretvrda ni premekana, odnosno, da žumanjak ne ostane tekući. Stavite jaja u lonac i nalijte hladnu vodu toliko da oko dva centimetra prekrije jaja.

Poklopite lonac i pustite da zakuha. Odmah zatim skinite lonac sa štednjaka i ostavite da jaja stoje u vrućoj vodi 15 minuta. Nakon toga ih stavite u hladnu vodu s kockicama leda ili ih stavite pod mlaz hladne vode da se ohlade.

 

PREVENTIVA
Liječnik savjetuje: U ovim situacijama je potrebno tražiti drugo mišljenje stručnjaka
pogledajte na vecernji.hr
  • 21:14 5. kolovoza 2018.

    hvala ti mudrače i proroče što si me napokon nakon pustih 40 godina naučio kuhati jaje hvala ti beskrajno

  • 19:56 5. kolovoza 2018.

    Hahaha, to nije istina, ako samo zakuhaju jaja nisu termički obrađena i mogu se jesti sa malom žlicom. Jaja se trebaju barem 5 min. kuhati.

  • 21:48 5. kolovoza 2018.

    Ovaj clanak sam otvorio samo iz tadoznalosti, jel' to Karolina ili Linda.

Komentirajte
Vecernji.hr koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva, funkcionalnosti i prikaza sustava oglašavanja. Cookie postavke mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Nastavkom pregleda web stranice vecernji.hr slažete se sa korištenjem kolačića. Za nastavak pregleda i korištenja web stranice vecernji.hr kliknite na "Slažem se".