Posve prirodno i domaće

Ovim aromatiziranim maslacem dramatične boje oduševite goste tijekom blagdanskih druženja

Foto: Emica Elveđi/Pixsell

24.11.2022.
u 06:24

Aromatizirani maslaci vrlo su popularni u posljednje vrijeme, a obično se rade sa začinskim ili samoniklim biljem, agrumima ili u nekim ljutim varijantama. Daniela Drčec otišla je korak dalje i osmislila ovu genijalnu kombinaciju s crnim trubačama koja oduševljava i nesvakidašnjom bojom i finim aromama.

Pogledaj originalni članak

Na našem nedavnom druženju s Danielom Drčec, vlasnicom brenda "Adorabe" proveli smo dio vremena u kuhinji gdje nam je Daniela pripremila nekoliko jela sa svojim aromatiziranim solima. Ona s crnim trubačama nadahnula ju je na osmišljavanje aromatiziranog maslaca koji nas je oduševio na prvu. Recept je toliko jednostavan da ćete ga zapamtiti već nakon prvog pokušaja.

Foto: Emica Elveđi/Pixsell

Aromatizirani maslac s crnim trubačama

Sastojci:

maslac

prah crnih trubača

Adorable aromatizirana sol s crnim trubačama

kruh, najbolje baget

Priprema:

Na 2 velike žlice maslaca umiješajte 2 male žličice praha crnih trubača te dodajte još soli po želji. Tostirajte kruh i poslužite.

Prah crnih trubača možete napraviti i sami i koristiti ga u pripremi najrazličitijih jela. Svježe trubače dehidrirajte do hrskavosti (u dehidratoru ili poluotvorenoj pećnici na 40 stupnjeva) te usitnite u mlincu za kavu ili u mužaru. Prah čuvajte u čistoj i suhoj staklenci na hladnijem mjestu i potrajat će vam dovoljno dugo da u prekrasnoj aromi trubača možete uživati tijekom cijele godine.

Foto: Emica Elveđi/Pixsell

Mali poduzetnici

Kad dobiješ ludu ideju osamostaliti se ne pitaj što država može učiniti za tebe – čuvaj se prepreka na svakom koraku!

Ni birokracija, ni tamo neka država i njezini silni uredi za poduzetnike, nitko ti neće pomoći, objašnjava poduzetnica Daniela Drčec koja je od svoje male manufakture "Adorable" uspjela napraviti prepoznatljiv brend. Aromatiziranu sol počela je proizvoditi da bi se njezina obitelj zdravije hranila, a onda su i drugi oko nje poželjeli isto. Sad ima pune ruke posla i velike planove koje redom ostvaruje malim koracima.

Na žlicu

Ova je juha apsolutni hit – ukrasite je živopisnim, prekrasno aromatiziranim, hrskavim krutonima!

Juhu smo kuhali s Danielom Drčec i pritom koristili njezinu sol aromatiziranu korjenastim povrćem (četiri korijena i tri lista) koja predstavlja zdraviju inačicu komercijalnog začina za juhe i variva. Ova sol može poslužiti i kao brzi temeljac, samo treba paziti da jelo ne bude preslano.

najbolja kombinacija

Tajna najboljih krpica sa zeljem je u jednoj namirnici, svakako je uvrstite u recept!

Za pravi domaći okus zelje za krpice pirjajte na svinjskoj masti, a njoj obavezno dodajte malo šećera da zelje pokupi aromatičan karamel koji će nastati.

GLAMPING VILE, BAROVI, AQUAPARK...

FOTO More s tri strane, privatni bazeni i pet zvjezdica: Hrvatska ima novi luksuzni kamp, prvi gosti već su stigli

Aminess Avalona Camping Resort ima čak 180 bazena, a na vrhuncu sezone zaošljavat će 170 radnika

POČIVAO U MIRU

Umro glasoviti jugoslavenski sportaš. Pamte se njegovi okršaji s Draženom Petrovićem i slavnim Grkom

Ostat će zapamćen kao odličan bacač 'trica' u dresu svog kluba, igrao je i protiv košarkaških velikana poput Dražena Petrovića i Nikosa Galisa, a rođen je na Kosovu.

NOVI PRIJEDLOG ZAKONA

Odzvonilo svima koji bez dobrog razloga dolaze na hitnu: Uskoro počinje naplata

Riječ je o, prema mnogima, najstresnijoj grani medicine i većina ne želi čitav radni vijek provesti u toj razini stresa

Važnost prevencije

Karcinom gušterače jedno je od najzloćudnijih oboljenja probavnog trakta, no zašto mu se ne posvećuje dovoljno pozornosti?

Specijalna bolnica Radiochirurgia Zagreb i „Rechts der Isar“, sveučilišna bolnica Tehničkog sveučilišta u Münchenu – jednog od najboljih fakulteta u Njemačkoj, potpisali su Ugovor o suradnji, što donosi novu eru u liječenju tumora te predstavlja suradnju koja se odnosi na korištenje naprednih tehnologija i vrhunske kirurgije u borbi protiv tumora, kao i dijeljenje znanja o najmodernijim medicinskim rješenjima za kirurško, radiokirurško i hibridno liječenje bolesti.

PAMET U GLAVU, BUČICE U RUKU

Znate li da nije isto vježbati u 20ima ili 50ima i kako prilagoditi vježbe za svoju životnu dob

Kroz različite faze života, potrebe našeg tijela se mijenjaju, a bojanje zidova se ističe kao idealna tjelovježba za sve starosne skupine, angažirajući različite mišićne skupine, poboljšavajući koordinaciju i ravnotežu, te pružajući pozitivan utjecaj na mentalno zdravlje.

Ključne riječi

Daniela Drčec aromatizirani maslac s crnim trubačama

Pogledajte na vecernji.hr

Ovim aromatiziranim maslacem dramatične boje oduševite goste tijekom blagdanskih druženja

Aromatizirani maslac s crnim trubačama

Kad dobiješ ludu ideju osamostaliti se ne pitaj što država može učiniti za tebe – čuvaj se prepreka na svakom koraku!

Ova je juha apsolutni hit – ukrasite je živopisnim, prekrasno aromatiziranim, hrskavim krutonima!

Tajna najboljih krpica sa zeljem je u jednoj namirnici, svakako je uvrstite u recept!

FOTO More s tri strane, privatni bazeni i pet zvjezdica: Hrvatska ima novi luksuzni kamp, prvi gosti već su stigli

Umro glasoviti jugoslavenski sportaš. Pamte se njegovi okršaji s Draženom Petrovićem i slavnim Grkom

Odzvonilo svima koji bez dobrog razloga dolaze na hitnu: Uskoro počinje naplata

Karcinom gušterače jedno je od najzloćudnijih oboljenja probavnog trakta, no zašto mu se ne posvećuje dovoljno pozornosti?

Znate li da nije isto vježbati u 20ima ili 50ima i kako prilagoditi vježbe za svoju životnu dob

Komentari 1

Još iz rubrike Lifestyle

Ne volite zvuk svog glasa? Niste jedini - evo zašto se to događa

OTVORENA MIA POLIKLINIKA U RIJECI: Stručnost i iskustvo PRONATAL grupacije dostupni pacijentima iz Hrvatske, Slovenije i Italije

Izgubila je 38 kilograma i postala fitnes trenerica: 'Sve zahvaljujući jednoj spravi za vježbanje'