Eloise Head (26) na Instagramu je osnovala stranicu 'FitWaffleKitchen' na kojoj redovito objavljuje odlične recepte za kolače i razne slastice koje se rade od nekoliko sastojaka i gotovi su u nekoliko minuta. Njezin novi recept za čokoladnu tortu od samo četiri sastojka oduševio je društvene mreže i postao pravi hit, prenosi Metro. Recept zahtijeva samo deset minuta pripreme, a kolač je kombinacija čokoladne torte i čokoladnog moussa.
Sastojci:
- 225 grama maslaca
- 500 grama tamne čokolade
- sedam jaja
- 100 grama šećera
Priprema: Otopite maslac i čokoladu u mikrovalnoj i ostavite da se ohlade. U jednu posudu dodajte jaja i šećer te dobro promiješajte. Lagano dodajte smjesu čokolade i maslaca u smjesu jaja i šećera. U jednu četvrtastu posudu za pečenje stavite kalup za torte čija je vanjska strana prekrivena aluminijskom folijom pa nalijte kipuće vode tako da prekrije polovicu četvrtaste posude. Smjesu ulijte u kalup za torte, a zatim stavite peći na 150 stupnjeva Celzijusa oko 30 minuta. Ostavite da se torta ohladi preko noći, a zatim je posipajte šećerom u prahu i poslužujte s malinom i sladoledom od vanilije.