Nemojte trošiti slobodan dan na kolače i torte koji vam oduzimaju puno vremena i za koje trebate hrpu skupih sastojaka. Umjesto toga, napravite cheesecake od pistacije koji je gotov u svega 20 minuta! Krema od sira daje mu fino svježinu, a namaz od pistacije i bijela čokolada delikatnu i posebnu notu. Recept je podijelila food blogerica Mila Kovačević. Uživajte!
Sastojci:
Podloga:
- 150 g mljevenog petit keksa
- 80 g otopljenog maslaca
- 3 žlice toplog mlijeka
Priprema: Sve sjediniti i utisnuti u kalup za tortu.
Krema:
- 200 g mascarpone sira
- 200 g slatkog vrhnja
- 100 g bijele čokolade
- 100 g namaza od pistacija
Priprema: Izraditi slatko vrhnje, dodati otopljenu bijelu čokoladu i sir te na kraju namaz. Premazati preko podloge. Kao glazuru kratko u mikrovalnoj otopite 100 g namaza od pistacija te prelila preko kreme. Ostaviti u frižider da se dobro stisne.