Unatoč svemu što ste dosada čuli, crno vino biste ipak trebali ohladiti.
Istraživanje je pokazalo da gotovo polovica odraslih koji konzumiraju crno vino u UK-u, ne rashlađuju ga. Tek osam posto ispitanika izjavilo je da piju crno vino tijekom vrućih ljetnih mjeseci.
Istraživanje koje je proveo Cono Sur Bicicleta, pokazalo je da 37% ispitanika radije bira rosé za vrijeme vrućina.
Za ljubitelje crnog vina stižu s ovim istraživanjem dobre vijesti, možete uživati neometano u svom omiljenom crnom vinu i za vrijeme vrućih dana ili noći, jer vrsni poznavatelji vina savjetuju da ga rashladite i izbaciite iz glave da je to "krivo".
Philip Sykes, ravnatelj britanske škole Etiquette, tvrdi kako je rashlađeno crno vino nešto u čemu mnogi Britanci ne uživaju i propuštaju taj užitak. Vino poput Pinota Noir najbolje je rashladiti na 10 do 15 stupnjeva, savjetuju, piše Metro.