dobro je znati

Mislite da je dovoljno oprati namirnice kako biste uklonili pesticide? Napravite ovo

Foto: Thinkstock
voće
Foto: Davor Puklavec/PIXSELL
voće
Foto: Pixabay
Hrana
Foto: Shutterstock
povrće
Foto: Dusko Jaramaz/PIXSELL
Voće i povrće Breskve su u lipnju stajale
13.04.2019.
u 07:37
Samo pranje namirnica ne znači da ćete zaista i ukloniti sve pesticide s namirnica
Pogledaj originalni članak

Ako nemate svoj vrt ili voćnjak ili nemate priliku jesti organske namirnice, zasigurno vam je već debelo u navici svaki komad voća ili povrća dobro oprati kako biste isprali pesticide.

Ipak, samo pranje namirnica ne znači da ćete zaista i ukloniti sve pesticide. Operite ih na ovaj način i uklonite pesticide...

Bijeli ocat

U veću posudu ulijte vodu i bijeli ocat u odnosu 4:1. Uronite voće ili povrće i ostavite oko 20 minuta. Nakon toga namirnice dobro isperite vodom. Na ovaj način uklonit ćete i eventualne bakterije s tih namirnica.

Soda bikarbona

Eksperiment s jabukama je pokazao da na ovom voću ostaje znatno manje pesticida ako ih držite 8 minuta u vodi u koju ste dodali i sodu bikarbonu, a nakon 12 do 15 minuta na voću uopće nije bilo pesticida! Eksperment je proveden s dvije vrste pesticida, no i za ostale je svakako bolje voće i povrće oprati na ovaj način nego u samoj vodi. 

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Komentari 2

Avatar Slavonija2014
Slavonija2014
09:17 13.04.2019.

Previše muke, a sve se lako može riješiti ozonatorom (ozone machine) koji problem rješava za 30-ak sekundi.