Sastojci
1 kg palamide, 2,5 dl maslinova ulja, 3 velike kapule, nekoliko
češnjeva češnjaka, 1 čaša bijelog vina, 1 žličica koncentrata rajčice
ili nekoliko rajčica, lovor, nekoliko zrna papra, peršin, 1 žličica
brašna
Priprema
Na ulje stavite lisnato izrezane kapule. Kad porumeni, dodajte češnjak,
malo sjeckana peršina i žlicu brašna da malo požuti. Zalijte čašom
bijelog vina i s malo vruće vode, pa dodajte koncentrata ili nekoliko
prignječenih rajčica, lovor i potučeni papar. Ostavite da sve skupa
kuha 30 min, a potom u procijeđenu tekućinu složite očišćenu nafetanu
palamidu da se kuha lagano oko 60 min. Ne miješajte nego povremeno
protresite posudu. Jede se samo ili s pulentom.
Brodet od palamide
Što se sve nosilo na zagrebačkoj špici ove godine? U galeriji donosimo pregled najboljih street style izdanja
DOBRO JE ZNATI
Kompost ne trpi sve: Ovih 6 namirnica i otpada pretvaraju 'crno zlato' u smrdljivu katastrofu
Pogrešne namirnice mogu privući štetočine, usporiti razgradnju, stvoriti neugodne mirise i prenijeti bolesti na biljke
'DOBIO SAM PO PRSTIMA'
Slavni Hrvat poslao jasan ultimatum zbog Thompsona: 'Ako on ne bude došao, neće ni jedan igrač!'
Organizator je na kraju popustio pa je Thompson je pjevao okupljenima na dočeku zlatnih rukometaša
Promet i razvoj
Jedan od najbolje povezanih gradova u Hrvatskoj bilježi rekordna ulaganja u cestovnu infrastrukturu
Besplatan javni prijevoz, zračna luka i velika infrastrukturna ulaganja čine grad po mjeri građana.
Kakav hit
Testirali smo je na putovanju i zaljubili se: ovo je jedina stvar koju trebate imati sa sobom
Nova platforma svakiput.ina.hr, pomoću umjetne inteligencije pretvara poruke u personalizirane pjesme i playliste koje putnike prate na putu kući.