Tvrtka Surf\'n\'Fries Riječana Denisa Polića i Andrije Čolaka ovih je dana proširila poslovanje i na Tursku. Najbrže rastuća hrvatska franšiza svoj prvi je \"pomfrit bar\", 37. zaredom, otvorila u istanbulskoj četvrti Bešiktaš, a do kraja godine u planu su još četiri \"in house\" objekta u Turskoj, s obzirom na perspektivan rast toga tržišta sa sve boljim kreditnim rejtingom. Polić smatra kako im u prilog svakako ide tamošnja tradicija \"street fooda\", koja jako pogoduje inovativnom Surf\'n\'Fries konceptu te bi mogla značiti i prodor na šire tržište Azije. Kako je Večernji list već pisao, 2013. će za Surf\'n\'Fries biti i godina širenja na Katar, Egipat i Njemačku. S jednim stranim investicijskim fondom pregovaraju o zajedničkom ulasku na tržište Indije, a stižu im i upiti za franšizu iz SAD-a i Australije.
>> Najbrže rastuću hrvatsku franšizu šire na Tursku, Katar, Indiju...