Hirter Privat Pils u Primorju je već omiljeno pivo, zašto ne bi bilo i drugdje

Iako će se u Europi najviše asocijacija na pivo povezivati s Bavarskom, i Austrija ima sasvim solidnu pivsku tradiciju. Ako prošećete, primjerice, Bečom, naići ćete po tamošnjim lokalima na doista odlična piva brojnih manjih pivovara. Recimo, pivovara Hirter iz Koruške svjedoči da je ta tradicija jako duga, ta pivovara postoji od 1270. godine, a u nas je ovo pivo također jako dugo prisutno. Prilično smo sigurni da će vam ga ponuditi u Primorju, gdje je zaista rašireno i popularno, a nema nikakvog razloga da to ne bude i drugdje. Možete ga, primjerice, pronaći i u Zagrebu, u lokalima poput Cherry Tree Kazališta Trešnja, gdje će vam ponuditi Hirterov Privat Pils. Nedavno je to pivo prošlo redizajn etikete, ali bitnije je kako se čini da je ponešto promijenjena i receptura. Nabolje, jer je ionako dobro pivo postalo zaista dobrim. Interesantno, ovo nije iteracija nekog njemačkog pilsa, već češkoga. Kada kušate, ispada zaista tako, na hmeljnu je stranu, prisutne su cvjetne i travnate arome, osvježavajuće je i pitko, završava laganom gorčinom koja osigurava mjesta za sljedeći gutljaj. Zanatski napravljeno pivo, reklo bi se, lijepe zlatnožute boje s postojanom ali ne pregustom pjenom. Hirter Privat Pils jedno je od onih piva s kojim ne griješite, a za svaku je priliku, kao što odlično funkcionira kao dnevno pivo.