• OBJAVA: 08.12.2011 / 08:00
  • PRIKAZA: 13487

meso

Meso s roštilja ili ražnja opasno – povećava rizik od raka prostate

Praćenje 470 muškaraca s agresivnim karcinomom prostate i 512 bez karcinoma pokazalo je da je rizik veći konzumira li se jako termički obrađeno meso

Povećaj Meso s roštilja ili ražnja opasno – povećava rizik od raka prostate
Foto: Goran Stanzl/Večernji list

Kad se meso peče na roštilju ili ražnju, mast kapa u vatru i stvaraju se kancerogeni aromatski ugljikovodici, a novo istraživanje (Plos One) dokazuje povezanost jako pečenog crvenog mesa s agresivnim karcinomom prostate.

Praćenje 470 muškaraca s agresivnim karcinomom prostate i 512 bez karcinoma kao i njihovih navika u konzumiranju mesa u 12 mjeseci pokazalo je da je rizik veći konzumira li se jako termički obrađeno meso.

 

Ocijeni:
  • Trenutno 4.20/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
(10)
2
+ -
28.12.2011. u 09:59h danijeluskoci je napisao/la:
da li je i ovaj članak vezan za kampanju tjeranja hrvata u eu ?
Prijavi komentar
13
+ -
10.12.2011. u 22:56h ljutkoris je napisao/la:
Kratko i jasno!Bolje umrijeti od roštilja nego od gladi.
Prijavi komentar
15
+ -
09.12.2011. u 08:59h tnt je napisao/la:
A mi smo bogata nacija pa svaki dan jedemo sa roštilja i pećemo janjad i prasetinu na ražnju .Ljudi jedva imaju za kruh .A ako je onda tako tad ni riba sa roštilja ili ti gradela nije zdrava .
Prijavi komentar
17
+ -
09.12.2011. u 06:56h NenadNikolicZagreb je napisao/la:
Ustanovljeno je da oni koji jedu tofu, sir izrađen od soje, umjesto mesa, ne dobivaju rak prostate.

E sad, tu su dva problema.

Prvi je što je danas soja postala genetski modificirana. I apsolutno nitko ne može tvrditi koje posljedice jedenja genetski modificirane soje mogu biti.

Drugi je u samome životu. Kakav je to život i da li je bolje živjeti 99 uz tofu ili 86 bez tofu-a. Jer rak prostate je terminalna bolest koju će muškarac dobiti kad-tad. Bitno je da se odgodi za kasnije. Odnosno umre od nekog drugog razloga, jer jedino umrijeti se mora.

Rak izazivaju spaljene čestice bjelančevine. Još su stari narodi vidjeli da meso ne treba biti na otvorenoj vatri, već se oblaže brfašnom ili kruišnim mrvicama. To je stoga što se spaljivanjem bjelančevina dobivaju produkti koji svakako djeluju na razvoj raka, dok se spaljivanjem ugljikohidrata (brašna ili mrvica) to ne dešava. Pa je mudrije jesti pohano ili kuhano meso od onog koje je pećeno na otvorenoj vatri. Samo zbog spaljivanja bjelančevina.
Prijavi komentar
4
+ -
08.12.2011. u 20:01h gonzo1 je napisao/la:
I dođeš kući a rak te čeka prid vratima,ha,ha
Prijavi komentar

Aktualno

Biznis

Sport

Kultura

Scena

Život

Regije

Prijava korisnika X


Zaboravili ste lozinku?
Facebook povezivanje X

Kako biste dovršili povezivanje svojeg Facebook profila s vecernji.hr portalom, molimo prijavite se sa svojim vecernji.hr korisničkim podacima ili kreirajte novi vecernji.hr profil.

Postojeći korisnik



Molimo da sigurnosti radi unesete korisničko ime i lozinku Vašeg večernji.hr korisničkog računa.

Novi korisnik

Zatvori

Pozdrav, korisniče Internet Explorera 6!

Kako biste još više nego do sada uživali pretražujući internetske stranice, povećali sigurnost svojega računala te tehnički i vizualno dobili najviše, molimo vas da besplatno nadogradite svoj internetski preglednik na noviju verziju ili da koristite neki od alternativnih preglednika.

Internet Explorer Mozilla Firefox Safari Google chrome Opera
Pošalji e-mail prijatelju X



Ispravi greške X



Pravila komentiranja X

Registracijom na portal Vecernji.hr i slanjem komentara na sadržaj portala korisnik prihvaća pravila komentiranja na portalu Vecernji.hr po kojima u komentarima nije dozvoljeno:

  1. psovanje, vrijeđanje, omalovažavanje
  2. govor mržnje, diskriminacija i izražavanje netolerancije
  3. pisanje velikim slovima
  4. chatanje, offtopic komentiranje
  5. spamanje ili reklamiranje stavljanjem linkova ili na bilo koji drugi način
  6. copy/paste cijelih tekstova s drugih portala, blogova i sl.
  7. repostanje uvredljivih komentara ili bilo kakvih drugih komentara koji nisu dozvoljeni na portalu
  8. korištenje prostačkog ili uvredljivog nicka te nicka u kojem je sadržano ime i prezime neke poznate osobe
  9. prozivanje administratora ili polemiziranje s administratorom na bilo koji način (prijave neprimjerenih komentara možete poslati na mail moderator@vecernji.net)

Svako kršenje pravila rezultirat će brisanjem komentara i/ili baniranjem korisnika na određeno vrijeme, a izrazito teško ili učestalo kršenje pravila brisanjem korisnika iz arhive čime će se automatski izbrisati svi njegovi prethodni komentari.

Opće uvjete korištenja u cijelosti možete pročitati na adresi:
www.vecernji.hr/page/uvjeti_koristenja