Suša i bolesti ozbiljno su naštetile nasadima u zapadnoj Africi, posebice u Gani i Obali Bjelokosti, koje su dva najveća svjetska proizvođača kakaovca, a sve to, naravno, odražava se na manju dostupnost sirovine i više troškove konditorske industrije – koja najavljuje "korekcije" cijena, piše Fenix magazin.
Uvozna cijena kakaovca u zrnu i granulama u siječnju je bila 73,4 posto viša nego 12 mjeseci ranije, objavio je u utorak Državni zavod za statistiku. Istodobno je uvoz kakao mase i maslaca poskupio za 49,4 posto. “Snažan porast cijene kakaovca vjerojatno će utjecati i na proizvođačke cijene čokolade u Njemačkoj”, smatraju statističari.
Prosječne proizvođačke cijene čokolade i proizvoda s kakaom u veljači su bile 8,8 posto više nego godinu dana ranije. Dramatičan rast cijena statističari pripisuju nestašicama na svjetskom tržištu zbog slabog prinosa kakaovca, posebice u zapadnoj Africi.
VIDEO: Kako je izgledao Andrej Plenković od 2010. do danas
Zasto nas "zamajavaju" postotcima ali nigdje jednostavnog broja! Kolika je cjena?! Evo ovako 2022 rafinirani kakao maslac je kostao oko 4800 dolara za tonu a sada je po prilici 7200 dolara za tonu. Naravno najfinije cokolade imaju oko 20-24% kakao maslaca u cokoladi znaci iz 7 dolara vrijednosti maslaca mozemo dobiti oko 4kg najfinije cokolade! To sada ne izgleda tako strasno skupo da bi se ljudi radi toga bacali s 20-tog kata nebodera!