SRDELE | Večernji.hr

Mislite li da hrana iz konzerve nije zdrava? Varate se, evo koja je najzdravija

Konzervirana srdela obično ima i manje žive od mnogih drugih vrsta ribe iz konzerve i odličan je izbor kad vam svježa nije dostupna, kaže nutricionistkinja.

Jeste li znali?

Mislite li da hrana iz konzerve nije zdrava? Varate se, evo koja je najzdravija

Konzervirana srdela obično ima i manje žive od mnogih drugih vrsta ribe iz konzerve i odličan je izbor kad vam svježa nije dostupna, kaže nutricionistkinja.

Tribunj: Nakon mjesec dana prestao lovostaj na plavu ribu

ZDRAVO ZA SRCE

Jednu vrstu ribe znanstvenici proglasili 'alternativom crvenom mesu koja obećava': Mogla bi spasiti tisuće života

Kronične bolesti čine oko 70 posto svih smrti u svijetu, kažu znanstvenici, a bolesti srca, rak crijeva, dijabetes i moždani udar gotovo polovicu (44%) te brojke

Video sadržaj

korizmena kuharica

RECEPT DANA Savršen zalogajčić: Napravite bruskete s mariniranom srdelom

Ove bruskete s mariniranim srdelama tako je jednostavno za napraviti, a oduševit će svako nepce.

Video sadržaj

mljac!

RECEPT DANA Jednostavno i ukusno: Napravite pasutice sa slanim srdelama!

Fini brzinski ručak

Šibenik: Bogata ponuda ribe na gradskoj tržnici

7

Objavio RASFF

S tržišta se povlači omiljena riba: 'Proizvođač je iz Italije, no dobavljač sirovina iz Hrvatske'

Proizvod se prodaje u vakumiranim pakiranjima od 200 grama. Iz europskog sustava tumače kako je rizik ozbiljan zbog povišenih vrijednosti histamina

Video sadržaj

13

izvezemo 40-50%

Ulovljene srdele sve sitnije: 'Baš jadno, nekad smo kupovali prvoklasnu srdelu'

I znanstvenici iz Instituta za ribarstvo iz Splita i resorno ministarstvo slažu se da su srdela i inćun prelovljeni, čini li se dovoljno da bi se stokovi oporavili?

Riba petkom

Nema do svježih srdela i inćuna: Uz ova dva recepta guštat ćete pravi okus Mediterana

Kad želite u vrhunskoj namirnici uživati za malo novca onda kupujete inćune ili srdele. Isto je i kad želite osjetiti pravi okus Mediterana i sljubiti ga s čašom nekog dobrog, južnjačkog vina.

Pomama u ribarnicama

Za Badnju večer imamo 3 savršena recepta sa srdelom – najtraženijom ribom ovih blagdana

Lažni brudet od srdela, crikveničke rupice ili nonine srdele na lovoru... Pripremite jedno od ova tri jela ili, još bolje sva tri i napravite pravu malu gozbu od najzdravije namirnice Jadranskog mora.

plava riba

Jednostavnije od ovog ne može: Srdele u obliku ražnjića najviše će obradovati one najmlađe

Količina koju predlažemo dovoljna je za 3-4 osobe, a vi je možete prilagoditi prema vlastitim željama i kapacitetima. Prvih desetak minuta prekrijte ih folijom kako bi se lijepo ispekle, a da se ne isuše.