Naslovnica Vijesti Zlata vrijedan

Vindiji svaki drugi dan isporuče dvije tisuće litara

Njihovo je cijelo selo Golobrdac, tamo su staje, a kuće će urediti i iznajmljivati lovcima
28. svibnja 2018. u 09:36 4 komentara 1935 prikaza
OPG HINKO MIKANOVIĆ
Foto: Marina Borovac
Pogledajte galeriju 1/8

U selo na obroncima Psunja – najviše slavonske planine – stigosmo baš na Praznik rada, koji se u kući obitelji Mikanović obilježavao – radno. Drukčije i ne može biti jer 460 krava i ovaca ne beru brigu koji je dan; njima je važno da njihovu dnevnu rutinu ništa ne remeti.

Zlata vrijedan Štefova zimnica s likovima tražena je i u Americi

Ta rutina podrazumijeva hranjenje u isto vrijeme, bilo žitaricama koje za prehranu životinja Suzana i Hinko Mikanović iz Podvrškog na 180 hektara i proizvode, bilo na ispaši na pašnjacima, koji se prostiru na sedamdesetak hektara.

Mužnja krava – a simentalki je oko 60 – dva puta je dnevno i prosječno Mikanovići od svake krave koja je u mužnji dnevno dobiju od 20 do 25 litara mlijeka koje nosi oznaku hrvatskih farmi. Isporučuju ga Vindiji, svaki drugi dan oko 2000 litara. 
Unatoč svim nedaćama s kojima se mljekarstvo u nas posljednjih godina suočavalo, Mikanovići ne namjeravaju odustati od ove proizvodnje. Po litri dobiju između 2,20 i 2,30 kuna. Ipak, u proizvodnji mlijeka se ne namjeravaju širiti, ali u drugim segmentima da, ponajprije u seoskome turizmu, pa su u selu sagradili objekt u kojem će pružati usluge noćenja, imati kušaonicu i restoran za svoje goste, kojima će nuditi pečenu janjetinu i prasetinu, suhomesnate proizvode... Uglavnom, samo kvalitetno i domaće, što sami naprave.

Osim u suvremenoj staji koja se s izumuzištem nalazi u dvorištu obiteljske kuće – gdje pod istim krovom žive četiri generacije Mikanovića – goveda ove obitelji smještena su u i u Golobrdcu, zadnjem mjestu pod Psunjem, na 400 metra nadmorske visine. Selo je to sa samo četiri obnovljene kuće, od dvadesetak koliko ih je nekoć bilo. Te su kuće, baš kao i cijelo selo, u vlasništvu Hinka i njegove obitelji. U planu je da se kuće u ovom selu bez stanovnika iznajmljuju lovcima. Tu su Mikanovići napravili staje za svoje junice, nešto je simentalki, no dominiraju mesna goveda francuske pasmine limuzina.

OPG HINKO MIKANOVIĆ
1 / 8
OPG HINKO MIKANOVIĆ

Ovdje će “niknuti” moderna staja za uzgoj u sustavu krava-tele, s kapacitetom za 200 grla. Dok nas Hinko vodi po tom pustom selu, između voćnjaka starih sorata voća nailazimo na njegova oca Jerka, koji je čuvao ovce.

– Ćaća sadi voće, kalemi, okulira... Da ti netko čuva ovce, godišnje bi mu morao dati stotinu janjaca – preračunava Hinko plaću pastira.

– Sve uspijeva i ja cvatem. Ovo je moja kancelarija – šireći ruke i pokazujući zeleno prostranstvo veselo izgovara Jerko.

Do prije nekoliko godina i on je imao svoj OPG, ali ga je nakon odlaska u zasluženu poljoprivrednu mirovinu prepisao na unuka Vinka, Suzanina i Hinkova mlađeg sina. Vinko je završio srednju poljoprivrednu, smjer agroturizam, pa roditelji vjeruju kako će on gospodarstvo uvesti i u turističke vode. Njegov stariji brat Dino profesionalni je nogometaš, do prije nekoliko godina bio je desni bek u Hajduku, sad igra za danski Aahus.

– Kada je Dino bio u Hajduku, otišli smo i na more, na vikend u Split – smije se Suzana.

– I Vinko je bio nogometaš, gledali smo djeci pružiti iste mogućnosti. Igrao je za Cibaliju, ali je jednoga dana sjeo na vlak i došao kući – govori Hinko.

– Bolja je poljoprivreda od nogometa – domeće Vinko, i ne dvojeći da je ispravno postupio.

– Išli smo k sinu u Dansku. I ondje se ljudi bave poljoprivredom, pa smo malo gledali kako rade. Zbog klime u njih se sve radi kasnije nego u nas. Svugdje je lijepo, ali kod kuće je ipak najljepše – kaže Suzana.

U tome trenu pred kuću stiže i baka Kata, Jerkova supruga. Ona se brine da njezini poljoprivrednici – na gospodarstvu je i dvoje zaposlenih mještana – ne budu gladni.

Cijela obitelj živi isključivo od poljoprivrede, u kojoj su uspjeli pametnim ulaganjima – poput onoga kad je Hinko novcem iz Programa ruralnoga razvoja kupovao velike rabljene, a ne nove, ali puno skuplje i manje traktore – i dobrom organizacijom.

Rezultati njihova rada u brdskim predjelima županije, gdje su teži uvjeti za gospodarenje, potvrđeni su brojnim priznanjima te šampionskim zvonom kojim se okitila njihova krava, misica jednog od stočnih sajmova.

– Borba je u proizvodnji i polju, al’ najveća je s birokracijom – kažu Suzana i Hinko Mikanović koji svoj život, unatoč svim nedaćama, ipak ni s kim ne bi mijenjali.

Mlijeko se često vraća kao neispravno samo da se opravda uvoz

Zbog neusklađenosti katastra i gruntovnice, Hinko Mikanović čest je “gost” suda, gdje mora dokazivati da je zemlja koju je kupio uistinu njegova i da je obrađuje, a ne onoga tko se upisao u papire kako bi za tu zemlju digao poticaj. I tu nema pomoći, na ročišta se mora odazivati. S druge strane, država nije bila tako revna kad su propašću mljekare iz Staroga Petrovog Sela propadali i ovdašnji mljekari. Mikanovići su tu izgubili novac za 300 tisuća litara mlijeka, oko 550 tisuća kuna. Hinko smatra da analize mlijeka često nisu dobre i da se mlijeko vraća kao neispravno samo kako bi se imalo opravdanja za uvoz, kojega “mora biti”.     

OPG HINKO MIKANOVIĆ

60 muznih krava, 50 junica i 350 ovaca imaju Mikanovići. Godišnje mliječnoj industriji isporuče oko 300.000 litara mlijeka. Na 180 hektara siju kukuruz, tritikale, zob, pšenicu i lucernu, za prehranu životinja. Proizvodnja je ekološka

biramo najbolji opg Moderna obitelj Nekić: Na mobitelu prate što se događa u staji OPG Dražen Frljak bavi se uzgojem oraha, lješnjaka i kokoši nesilica ZLATA VRIJEDAN Obitelj Frljak: Živimo od oraha, lješnjaka i kokica OPG ZDENKA MEDENJAK Zlata vrijedan Uz čašu vina u kušaonici nude i domaći kruh i platu
ČUDOTVORNA METODA
Kim Kardashian svoju mladolikost duguje tretmanima kisikom

A1 izdvaja za Vas

  • sudbina x:

    Odmah se vidi da su ljudi uredni...To mi daje dodatni apetit za njihove proizvode...

  • Avatar Ante-Portas
    Ante-Portas:

    Poljoprivreda se isplati samo onima koji hoce i znaju raditi.

  • malala:

    Bravo samo naprijed. Volja i trud se uvijek isplate.