SLANO&SLATKO

U zrakoplovima KLM-a toči se pivo

Nakon godina eksperimentiranja s bačvicama osmislili su inovativni dozator, što su s oduševljenjem dočekali ljubitelji piva

POSEBAN BROJ NAJSLAĐEG MAGAZINA

Peta subota, dan za Slano&Slatko

Čak 13 eminentnih hrvatskih šefova otkriva svoje planove za jesen. Kojih 30 domaćih vina vrijedi probati ovo ljeto. Otputujte u carstvo pršuta i parmezana, ljubičica i opere – vodimo vas u Parmu

5

Slano&Slatko

Grijete li vino kada ga preko svijeće prelijevate u dekanter?

Jeste li znali da je prvi dekanter proizveden u Veneciji u 18 stoljeću. U Serenissimi su znali izvući najbolje od njega. Dakako, bio je ručno puhan od murano stakla. Danas je najpoznatiji proizvođač dekantera u svijetu Riedel

Junior masterchef

Hola, jeste li za churrose?

Antonio Vekić, jedanaestogodišnjak iz Poreča, amaterski je glumac, putnik i istraživač u maminoj kuhinji te - kolumnist. Svoje priče i recepte za slastice u kojima uživaju obitelj i prijatelji dijeli s čitateljima magazina Slano&Slatko

Slano&Slatko

Kad grad postane inspiracija kuhinji

Salata Caprese s otoka Caprija, u bojama talijanske zastave, iz predjela se pretvara u glavno jelo uz paštu

Kuhinje svijeta

Predstavljamo vam grad koji pulsira temperamentom i živi u ritmu tapasa i dobrih vina

Gaudi je za života bio prilično nepopularan. Rijetki su gradovi na koje je netko izvršio toliki utjecaj kao što je Gaudi utjecao na oblikovanje Barcelone. Bio je neshvaćeni genij

Slano&Slatko

Dva chefa, dva temperamenta, a deset godina u istoj kuhinji i funkcioniraju odlično!

Ova neobičan dvojac – Moto i Mario – primjer su kako kuhinja jednog restorana može sjajno funkcionirati s dva chefa, dvije posve različite osobnosti, kulture, vizije, temperamenta...

Novinarska kuhinja

Što ima ljepše nego zagristi tek ubranu, kvrgavu, vrelu rajčicu

Salata s rajčicom, mladim lukom i maslinovim uljem temelj je svih dobrih salata: kad se u ovo doda avokado, sjemenke buće, bosiljak, pokoja kalamata i kapari, dobit ćemo gurmanski spektakl

NAJSLAĐI MAGAZIN U SUBOTU NA KIOSCIMA

Dugo, toplo ljeto uz Slano&Slatko

Za 7 kuna uz Večernjak vodimo vas na Mauricijus, učimo pripremati koktele, savjetujemo gdje i što jesti u Dalmaciji ...

Slano&Slatko

Najpoznatija francuska sorta na svijetu ne poznaje granice. Ovo je priča o njoj!

U cijelom svijetu ga hvale, doslovno obožavaju, ali Amerikanci su pak napravili korak više u promociji ove sorte. Toliko su fascinirani njome da su joj posvetili utrku Chardonnay Run "Race Then Tast" koja se održava u San Diegu i to svake godine. Ne bi bilo loše otići onamo, zar ne?

U zrakoplovima KLM-a toči se pivo

Peta subota, dan za Slano&Slatko

Grijete li vino kada ga preko svijeće prelijevate u dekanter?

Hola, jeste li za churrose?

Kad grad postane inspiracija kuhinji

Predstavljamo vam grad koji pulsira temperamentom i živi u ritmu tapasa i dobrih vina

Dva chefa, dva temperamenta, a deset godina u istoj kuhinji i funkcioniraju odlično!

Što ima ljepše nego zagristi tek ubranu, kvrgavu, vrelu rajčicu

Dugo, toplo ljeto uz Slano&Slatko

Najpoznatija francuska sorta na svijetu ne poznaje granice. Ovo je priča o njoj!