SIR - str. 10 | Večernji.hr

11

Kardiolozi savjetuju:

Jedite maslac, sir i meso i živjet ćete dulje!

Prehrana bazirana na ugljikohidratima jedna je od najnezdravijih

ljetna kuhinja

Jednostavan mediteranski obrok za najistančanije nepce: Rolice od patlidžana s pestom i feta sirom

Mediteranska kuhinja prava je riznica okusa i zdravih namirnica sjedinjenih u jela koja se mogu poslužiti i kraljevima.

Zaštitili ih

Ova neobična imena Beyonce i Jay Z dali su kćeri i sinu

Par je bliznacima, koje je Beyonce rodila prije dva tjedna dao imena Rumi i Sir, doznaje TMZ

2

Porazna statistika

I dalje raste uvoz mlijeka, domaćega sve manje

U 2016. u odnosu na 2015. proizvodnja svježeg mlijeka urušila se još 4,6% ili za 23,8 tisuća tona, jedino što je više ovčjeg i kozjeg mlijeka

Novo istraživanje

Znanstvenici razbijaju mit o siru: Ipak nije toliko loš za zdravlje

Znanstvenici su otkrili da je neka hrana zdravija nego što mislimo zbog različitih kemijskih reakcija koje ona izaziva kad se jede s drugim namirnicama

3

Krađa u Baranji

Ukrao 40-ak kilograma sira pa ga prodao

Sir je taj 50-godišnjak krao u Baranji u travnju i svibnju

21.03.2017. Banja Luka- Pater Tomislav Tolic u samostanu Marija zvijezda. Pater Tolic je jedini koji zna recept za sir trapist. Photo: Boris Scitar/Vecernji list

Što je istina?

Otac Tomislav tvrdi da više ne pravi trapist, u zadruzi kažu: I dalje ga proizvodimo

Direktor zadruge: “Sir sada pravi Zvonko Topić, koji u siranu dolazi dva-tri puta tjedno.” Pitamo ga kako ako Zvonku nije prenesen tajni recept? “Zna Zvonko sve tajne”, odgovara

Taj okus...

Otkriveno zašto smo ovisni o siru

Sir, poput ostalih mliječnih proizvoda, sadrži kazein u velikim količinama. Kad stigne do probavnog trakta, ispušta opijate koji se zovu kazomorfini, a oni djeluju na receptore dopamina i stvaraju ovisnost

3

Jeste li već probali?

Sladoled od smrdljivog sira postao češki ljetni hit

'Mnogi misle da će sladoled biti slan, ali to je zapravo slatki sladoled s okusom sira'

2

Dobro je znati

Evo zašto biste trebali jesti slane štapiće za vrijeme ljetnih vrućina

Niskotlakaši moraju piti dosta izotonične tekućine za vrijeme ljetnih vrućina