Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Premium Analize i intervjui

'U pogonima Gavrilovića 25. siječnja očekujemo sve radnike'

Građevinske štete od potresa procjenjujemo na više desetaka milijuna kuna. Već ih saniramo
21. siječnja 2021. u 17:14 4 komentara 1512 prikaza
Potpisan ugovor o donaciji objekta Gavrilovićeve škole u Petrinji
Foto: Goran Stanzl/PIXSELL
Pogledajte galeriju 1/5

Predsjednik uprave Gavrilovića, Georg Gavrilović ml., jučer je potpisao darovni ugovor kojim petrinjska srednja škola, teško oštećena u nedavnom potresu, dobiva novu zgradu koja je nekad bila u funkciji škole za mesare u sklopu te obiteljske tvrtke te parcelu za buduće igralište i sportsku dvoranu.

Potpisan ugovor o donaciji objekta Gavrilovićeve škole u Petrinji ZA 300-TINJAK PETRINJSKIH UČENIKA Gavrilović donirao objekt za smještaj srednje škole

– S obzirom na to da će većina petrinjskih škola nakon potresa dugotrajno biti neprikladna za odvijanje nastave, odluka o donaciji zgrade škole, u našem vlasništvu, promptno je donesena. To je zgrada od 2400 kvadrata i 8000 kvadrata zemljišta, kao i okolnog zemljišta od 4000 kvadrata potrebnog za pristupni put do škole. Grad bez škole je grad bez djece, a onda i grad bez budućnosti. Smisao donacije je da što prije vratimo školarce u školske klupe i osiguramo im nastavak školovanja i prosperitet u Petrinji – kazao je Gavrilović ml., s kojim razgovaramo o poslovanju i vraćanju ljudi na Banovinu.

 | Autor : Zeljko Lukunic/PIXSELL Foto: Zeljko Lukunic/PIXSELL

Koliko petrinjskih školaraca nakon školovanja nastavlja karijeru u Gavriloviću?

Svake godine u našoj tvornici stručnu praksu i nastavu obavljaju učenici više razreda Srednje škole Petrinja, ali i iz drugih škola Sisačko-moslavačke županije. Većina tih učenika se i zapošljava u našoj mesnoj industriji.

Ulaže li se u petrinjski kraj dovoljno? Kako vratiti ljude na zaboravljenu Banovinu?

Nužno je stvoriti uvjete za poduzetničko i poslovno okruženje koje bi dugoročno zadržalo postojeće poduzetnike i privuklo nove investitore. Preduvjeti su infrastrukturna ulaganja (ceste, plinofikacija, komunalna infrastruktura), prilagođavanje komunalnih naknada poduzetnicima, stvaranje konkurentnog okruženja i osiguranje dobre poduzetničke klime. Vjerujemo da će Vlada donijeti odluke kojima će uvesti i posebna porezna rasterećenja poduzetnicima ovog područja.

Kad ponovno otvarate pogon?

U punom obujmu nastavljamo s proizvodnjom od 25. siječnja, a štete od potresa procjenjujemona više desetaka milijuna kuna. Radi se o građevinskim oštećenjima, koje već saniramo. Ljudi nisu stradali, što je najbitnije.

Jeste li zadržali sve radnike?

Očekujemo da će državne, županijske i lokalne institucije učiniti sve potrebno da zadržimo ljude, a time i naše zaposlenike, od kojih je više od 460 s područja SMŽ-a. Zasad nemamo indikacija da bi bilo značajnijeg odljeva kadrova.

Državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede Tugomir Majdak kazao je da vas nagovaraju da ponovno započnete suradnju s poljoprivrednicima zbog stočarske proizvodnje i prerade. Hoćete li?

Ta je tema izrazito složena i zahtijeva ozbiljniju analizu i diskusiju na nacionalnoj razini. Zašto je Gavrilović svojedobno ugasio klaonicu, rasjekaonicu, pogon svježeg mesa... te ostao samo na trajnim i polutrajnim suhomesnatim proizvodima i konzervama? Posljednjih trideset godina bavimo se isključivo proizvodnjom vrhunskih mesnih proizvoda. Svježe meso plasirali smo isključivo u vlastitu maloprodaju. Kao i ostale mesne industrije, sirovinu nabavljamo na zajedničkom europskom tržištu, podrazumijeva se i na hrvatskom, u određenoj mjeri i koliko je to moguće.

Koliko se pandemija i nova gospodarska kriza osjete na poslovanju Gavrilovića?

Naravno da i mi osjetimo posljedice koronavirusa u poslovanju, ali, na sreću, neusporedivo manje nego ostale poduzetničke grane.

Koliko se u najboljim vremenima proizvodilo stoke za Gavrilović u sisačko-moslavačkom kraju?

To je bilo drugo vrijeme, drukčije tržište, tržišni uvjeti, neusporedivo s današnjim načinom dobre gospodarske prakse. Gavrilović je samo za JNA plasirao više od 20% svoje proizvodnje, a planska tržišna ekonomija dala je svoj obol daljnjem plasmanu. Epilog takvog upravljanja biznisom je svima dobro poznat.

Petrinja: Atmosfera u gradu za vrijeme sanacije od potresa Marinko Jurasić Politička vješala za Banovinu bila su već čekala i onda se sve urušilo

Vlasnik ste i predsjednik uprave Globalne hrane koja ima franšizu McDonald’sa. Kako on posluje u pandemiji?

Poslujemo otežano, kao i većina ugostitelja, no reorganizacijom poslovanja uspjeli smo sačuvati sva radna mjesta, za više od 2000 djelatnika koji rade u McDonald’su. Među prvima smo još u proljeće prošle godine zatvorili restorane za posjet gostiju, proširili zone dostave koja je sad dostupna u 30 restorana i uz McDrive koji omogućava sigurno naručivanje iz automobila, uveli novu uslugu McWalk za sve koji dolaze pješice ili biciklom.

Što biste naveli kao glavnu prednost u odnosu na konkurenciju?

U fokusu su nam brza, ljubazna i sigurna usluga, najkvalitetniji proizvodi te dobrodošlica svakom gostu. To je standard koji garantira da ćete u svakom McDonald’sovu restoranu dobiti jednaku kvalitetu usluge i hrane. Posvećujemo puno pažnje treningu i edukaciji zaposlenika, bitno nam je da su zadovoljni i da vide priliku za razvoj radeći u McDonald’su.

Koliko je trenutačno takvih restorana u Hrvatskoj? Otvarate li i nove?

Obilježava se 25 godina McDonald’sa u Hrvatskoj. Tijekom tog razdoblja otvorili smo 37 restorana, a poslujemo u 15 gradova. Lani smo otvorili prvi McDonald’s na autocesti A1 – Vukova Gorica, a početkom 2021. otvoren je prvi restoran u Bjelovaru. Ove godine planiramo otvoriti još dva restorana; prvi će biti u Rovinju.

petrinja PREKO 3000 KVADRATA Gavrilović ispunio obećanje: Donirao zgradu i zemljište za novu školu u Petrinji

Kakvi su dalji planovi obitelji Gavrilović u Hrvatskoj?

Konstantno ulaganje u razvoj, modernizaciju i jačanje naše tržišne pozicije u svim djelatnostima u kojima participiramo.

pojavio se i lažni
Goga se obratila javnosti: 'Dogodilo se nešto nemoguće, blokirali su moj račun, ne mogu ništa više'
JUBIZOL
Energetski štedljiva kuća
Veliki vodič - zbog ovih kvalitetnih fasada godišnje možete uštedjeti i do dvije hrvatske plaće
  • Divana:

    Asparagus , Gavrilović je privatna tvrtka već od 17. st. 1945. im je oduzeta i nacionalizirana, a poslije 91. su je morali otkupiti.

  • geler203:

    De se ti Georg odluči jesi li u Gavriloviću ili u Erste? Ne možeš biti na dva mjesta.

  • Deleted user:

    Ajd sve ok!Lijepo od njega što to donira jer je stanje trenutno takvo kakvo je,kaotično,katastrofalno!Ali zar nisu do nedavno bile plaće tamo 2250kn(ne znam da li je još,ali bilo je)!!!!!Za najobičnije radnike!?Ne samo kod Gavrilovića nego i slični!Sokol,Klemm, i sl!Ako ... prikaži još! oni giganti ne mogu dato plaću bar 5000kn onda stvarno!Mogu,ali ne moraju,jer im je to dopustila sve i jedna vlast što je bila u Hr!I onda idemo pričati o poštenju i dobroti