Grožđice su bogate antioksidansima i pomažu u regulaciji kolesterola, a kalij kojim su bogate pomaže regulaciji krvi. Žene u menopauzi trebale bi ih uzimati kako bi smanjile rizik od osteoporoze, a djeca jer kao zdrava grickalica povećavaju osjećaj sitosti.
No ovo sušeno voće idealno je i za sportaše. Naime, znanstvenici sa sveučilišta u Kaliforniji utvrdili su da šaka grožđica daje jednaku energiju kao i energetske pločice. Usto vraćaju izgubljenu snagu i pomažu bržem oporavku organizma od visoke koncentracije kalija. Zato bi sportaši uvijek kod sebe trebali imati dozu grožđica. Ljudi koji su se bavili trčanjem na duge pruge postizali su bolje rezultate jedući energetske pločice, ali i grožđice, nego oni koji nisu uzimali ništa.
– Grožđice su izvrsna zamjena za energetske pločice jer, osim što daju daju energiju, bogate su vlaknima i mikronutrijentima poput željeza i kalija. I za razliku od energetskih pločica nemaju umjetnog šećera, boja i okusa. Uza sve to, grožđice su i puno jeftinije od energetskih pločica – objašnjava nutricionist James Painter.
