Pazite što jedete: Želite li zdravo srce, ubacite ovih 7 namirnica u svoju redovnu prehranu
Dok birate što ćete pojesti za ručak, vodite li računa o zdravlju svoga srca? Svjetski dan srca, koji se obilježava 29. rujna, podsjetnik je da male svakodnevne odluke, uključujući i one koje donosimo za stolom, mogu imati velik utjecaj na naš kardiovaskularni sustav. Prehrana bogata nutritivno vrijednim namirnicama značajno smanjuje rizik od bolesti srca, regulira krvni tlak i poboljšava razinu kolesterola. Evo 7 konkretnih namirnica koje su prijatelj srca.
Masna riba (losos, sardine, skuša): Ribe bogate omega-3 masnim kiselinama dokazano smanjuju upalne procese i rizik od aritmija. Redovita konzumacija pridonosi sniženju triglicerida i održavanju elastičnosti krvnih žila. Osim toga, riba je izvrstan izvor visokokvalitetnih proteina koji jačaju organizam bez opterećenja srca.
Orašasti plodovi (orasi, bademi, lješnjaci): Oni su izvor zdravih nezasićenih masti, biljnih sterola i vlakana. Samo šaka orašastih plodova dnevno može pomoći u snižavanju lošeg (LDL) kolesterola i poboljšanju funkcije krvnih žila. Uz to, bogati su magnezijem i vitaminom E, koji dodatno štite srčani mišić.
Zob i integralne žitarice: Zob sadrži beta-glukan, vlakno koje učinkovito smanjuje razinu kolesterola u krvi. Integralne žitarice također pomažu u regulaciji šećera i održavanju zdrave tjelesne težine. Njihova redovita konzumacija povezana je i s manjim rizikom od pretilosti, jednog od glavnih faktora rizika za bolesti srca.
Bobičasto voće (borovnice, maline, jagode): Ovo voće bogato je antioksidansima, posebno antocijanima, koji jačaju stijenke krvnih žila i smanjuju rizik od hipertenzije. Bobičasto voće također pomaže u borbi protiv oksidativnog stresa. Osim toga, sadrži obilje vlakana i vitamina C, što dodatno podržava zdravlje srca i krvotoka.
Maslinovo ulje: Ekstra djevičansko maslinovo ulje sadrži mononezasićene masnoće i polifenole koji snižavaju krvni tlak i upalne procese, a pritom čuvaju dobar (HDL) kolesterol. Ujedno djeluje kao zaštita od stvaranja krvnih ugrušaka i pomaže u stabilizaciji šećera u krvi.
Rajčica: Rajčice su bogate likopenom, snažnim antioksidansom koji smanjuje rizik od ateroskleroze. Termičkom obradom likopen postaje još dostupniji organizmu, pa su umaci i juhe jednako korisni. Osim toga, rajčice su izvor kalija koji pomaže regulirati krvni tlak.
Mahunarke (grah, leća, slanutak): Mahunarke obiluju vlaknima, biljnim proteinima i mineralima poput kalija i magnezija. Redovito uključivanje u prehranu pomaže snižavanju krvnog tlaka i održavanju zdrave razine šećera. Dodatna prednost je što mahunarke mogu zamijeniti meso, čime se smanjuje unos zasićenih masnoća.