Naslovnica Lifestyle Zdravlje

Ovaj začin vam može spasiti život, imate li ga u svojoj kuhinji?

U posljednje vrijeme sve se češće provode istraživanja kurkumina, sastojka koji se nalazi u ovom začinu, a za kojeg se već pokazalo da ima intenzivna ljekovita svojstva.
25. prosinca 2018. u 07:00 0 komentara 6019 prikaza
Kurkuma
Foto: Thinkstock

Začin koji u Aziji koriste stoljećima, osim što daje bogat i egzotičan okus, zbog svojih ljekovitih svojstava blagonaklono djeluje na zdravlje našeg organizma. Naravno, riječ je o kurkumi. 

Jezik signali Kakve je boje vaš jezik? Evo što to govori o vašem zdravlju

U posljednje vrijeme sve češće se provode istraživanja kurkumina, sastojka koji se nalazi u ovom začinu, a za kojeg se već pokazalo da ima intenzivna ljekovita svojstva.

Pogledajte i galeriju Namirnice koje trebate konzumirati prije odlaska u krevet ako imate problema sa nesanicom

Kurkuma
1 / 10
Ako loše spavate, vaše zdravlje sigurno trpi. Zbog neprospavanih noći možete imati problema s pamćenjem, koncentracijom, stresom, a skloniji ste i debljanju.

U Aziji, osim kao dodatak jelu, koristi se u narodnoj medicini, posebice za tretiranje rana na koži i gastrointestinalnih bolesti. No lista zdravstvenih problema kod kojih pomaže ovaj začin znatno je dulja. Sprečava zgrušavanje krvi, pomaže u liječenju depresije, može prevenirati i nastanak bolesti poput artritisa, visoke razine kolesterola i kronične boli koje mogu nastati zbog dugotrajnih upala. Iako još nije provedeno dovoljno istraživanja, dosada objavljeni rezultati pokazuju kako kurkumin može prevenirati nastanak raka te usporiti njegov rast, a čini i kemoterapiju efektivnijom te štiti zdrave stanice, objasnili su liječnici poznate Mayo klinike iz Sjedinjenih Američkih Država.

MESO Junetina i svinjetina skuplji trebali biste Što se događa u tijelu mjesec dana nakon što se odreknete mesa?

Najnovije istraživanje pokazalo je kako kurkumin pozitivno djeluje na zdravlje srca, odnosno, kod osoba koje se suočavaju sa zatajenjem srca, pomaže u boljoj funkciji pumpanja krvi po tijelu, do vitalnih organa. Naime, osobe sa zatajivanjem srca imaju smanjenu funkciju lijeve klijetke srca u koju se ulijeva krv iz pluća, a iz nje se krv pumpa najvećom žilom - aortom (žilom kucavicom) u cijeli organizam.

Pogledajte i video Božićna priča obitelji Salaj

Ugostitelji
DRAMATIČNE BROJKE
Anketa: Čak 80,5 posto radnika u ugostiteljstvu smatra da je za njih bolja opcija selidba u inozemstvo

A1 izdvaja za Vas

Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.