Večernji list
  • Podijeliti
    Podijeli
    Facebook Twitter
  • Natrag na članak

Ne bacajte vodu od tjestenine: Možete je iskoristiti u kuhinji, vrtu, čak i za njegu tijela

Voda u kojoj smo kuhali tjesteninu često završi u odvodu, no jeste li znali da je ona izuzetno korisna i može imati široku primjenu u kućanstvu? Ova tekućina bogata škrobom i mineralima može poslužiti za daljnju upotrebu u kuhinji, u vrtu, a pojedinci je koriste čak i u kozmetičke svrhe.
Voda u kojoj smo kuhali tjesteninu često završi u odvodu, no jeste li znali da je ona izuzetno korisna i može imati široku primjenu u kućanstvu? Ova tekućina bogata škrobom i mineralima može poslužiti za daljnju upotrebu u kuhinji, u vrtu, a pojedinci je koriste čak i u kozmetičke svrhe.
Foto: Shutterstock
Share
Podijeli
Facebook Twitter
Savršen dodatak umacima: Voda od tjestenine može poboljšati teksturu i okus umaka. Škrob iz vode pomaže u povezivanju sastojaka i daje kremastu konzistenciju umacima poput pesta, bolonjeza ili carbonare. Dodavanjem male količine ove tekućine u umak poboljšavate njegovu viskoznost i omogućujete mu da se bolje prilijepi uz tjesteninu, čime jelo postaje ukusnije i skladnije.
Savršen dodatak umacima: Voda od tjestenine može poboljšati teksturu i okus umaka. Škrob iz vode pomaže u povezivanju sastojaka i daje kremastu konzistenciju umacima poput pesta, bolonjeza ili carbonare. Dodavanjem male količine ove tekućine u umak poboljšavate njegovu viskoznost i omogućujete mu da se bolje prilijepi uz tjesteninu, čime jelo postaje ukusnije i skladnije.
Foto: Shutterstock
Share
Podijeli
Facebook Twitter
Za pripremu tijesta i kruha: Ako pripremate domaći kruh, pizzu ili tijesto za palačinke, voda od kuhanja tjestenine može zamijeniti običnu vodu. Njena bogata struktura poboljšava elastičnost tijesta. Osim toga, minerali prisutni u njoj mogu pridonijeti boljem rastu tijesta i poboljšati njegov okus, čineći pekarske proizvode mekšima i dugotrajnije svježima.
Za pripremu tijesta i kruha: Ako pripremate domaći kruh, pizzu ili tijesto za palačinke, voda od kuhanja tjestenine može zamijeniti običnu vodu. Njena bogata struktura poboljšava elastičnost tijesta. Osim toga, minerali prisutni u njoj mogu pridonijeti boljem rastu tijesta i poboljšati njegov okus, čineći pekarske proizvode mekšima i dugotrajnije svježima.
Foto: Shutterstock
Share
Podijeli
Facebook Twitter
Prirodno sredstvo za čišćenje: Topla voda od tjestenine može se koristiti za čišćenje posuđa i površina u kuhinji. Njezin škrob pomaže u otapanju masnoća, pa može biti ekološka zamjena za deterdžente. Dodatno, zbog svoje topline i blage alkalnosti, može pomoći u uklanjanju tvrdokornih mrlja i ostataka hrane bez potrebe za agresivnim kemikalijama.
Prirodno sredstvo za čišćenje: Topla voda od tjestenine može se koristiti za čišćenje posuđa i površina u kuhinji. Njezin škrob pomaže u otapanju masnoća, pa može biti ekološka zamjena za deterdžente. Dodatno, zbog svoje topline i blage alkalnosti, može pomoći u uklanjanju tvrdokornih mrlja i ostataka hrane bez potrebe za agresivnim kemikalijama.
Foto: Shutterstock
Share
Podijeli
Facebook Twitter
OGLAS
Gnojivo za biljke: Ohladite vodu i koristite je za zalijevanje sobnih biljaka ili vrta. Minerali iz tjestenine djeluju kao prirodno gnojivo, poboljšavajući zdravlje biljaka. No, važno je osigurati da voda ne sadrži sol, jer previše soli može negativno utjecati na biljke i oštetiti njihovo korijenje.
Gnojivo za biljke: Ohladite vodu i koristite je za zalijevanje sobnih biljaka ili vrta. Minerali iz tjestenine djeluju kao prirodno gnojivo, poboljšavajući zdravlje biljaka. No, važno je osigurati da voda ne sadrži sol, jer previše soli može negativno utjecati na biljke i oštetiti njihovo korijenje.
Foto: Shutterstock
Share
Podijeli
Facebook Twitter
Kupka za stopala: Zahvaljujući toplini i hranjivim tvarima, voda od kuhanja tjestenine može omekšati kožu stopala i pomoći u njihovoj hidrataciji. Osim toga, škrob prisutan u vodi djeluje umirujuće na umorna stopala, pružajući im osjećaj opuštanja nakon napornog dana.
Kupka za stopala: Zahvaljujući toplini i hranjivim tvarima, voda od kuhanja tjestenine može omekšati kožu stopala i pomoći u njihovoj hidrataciji. Osim toga, škrob prisutan u vodi djeluje umirujuće na umorna stopala, pružajući im osjećaj opuštanja nakon napornog dana.
Foto: Shutterstock
Share
Podijeli
Facebook Twitter
Osnova za juhe i variva: Zamijenite običnu vodu ovom bogatom tekućinom prilikom kuhanja juha ili variva. Dodatni škrob i minerali poboljšat će okus i konzistenciju jela. Ovo je osobito korisno kod pripreme gustih juha, jer će škrobna voda pridonijeti prirodnom zgušnjavanju bez potrebe za dodatnim brašnom ili vrhnjem.
Osnova za juhe i variva: Zamijenite običnu vodu ovom bogatom tekućinom prilikom kuhanja juha ili variva. Dodatni škrob i minerali poboljšat će okus i konzistenciju jela. Ovo je osobito korisno kod pripreme gustih juha, jer će škrobna voda pridonijeti prirodnom zgušnjavanju bez potrebe za dodatnim brašnom ili vrhnjem.
Foto: Shutterstock
Share
Podijeli
Facebook Twitter
Prirodni regenerator za kosu: Isprati kosu toplom vodom od tjestenine može pomoći u hidrataciji i omekšavanju vlasi, ostavljajući je sjajnom i zdravom. Škrob iz vode može ojačati kosu i smanjiti njezinu sklonost lomljenju, dok toplina pomaže u otvaranju kutikule vlasi, omogućujući bolju apsorpciju hranjivih tvari.
Prirodni regenerator za kosu: Isprati kosu toplom vodom od tjestenine može pomoći u hidrataciji i omekšavanju vlasi, ostavljajući je sjajnom i zdravom. Škrob iz vode može ojačati kosu i smanjiti njezinu sklonost lomljenju, dok toplina pomaže u otvaranju kutikule vlasi, omogućujući bolju apsorpciju hranjivih tvari.
Foto: Shutterstock
Share
Podijeli
Facebook Twitter
OGLAS

Ne propustite

storyeditor/2026-08-10/Tito_Rankovic_-_Muzej_Jugoslavije.png
Premium sadržaj
POLITIČKI KRAH ŠEFA UDBA-E

Rankovićevim je padom Tito republičke interese stavio ispred federalnih

Video sadržaj
ŽIVOTNA DRAMA

Bio je velika zvijezda u Hrvatskoj, a sada je doslovno beskućnik koji kopa po kontejnerima

Split: Susret Hajduka i Pafosa u 2. kolu kvalifikacija za UEFA Europsku ligu
Video sadržaj
SKUPOCJENO VOZILO

Livaji vraćen ukradeni bicikl vrijedan 10 tisuća eura, otkriveno tko je odigrao ključnu ulogu

Vladimir PUTIN (President of Russia).
Video sadržaj
SPORNO IZVJEŠĆE

Putinov ekonomist izrekao je četiri zastrašujuće prognoze. Tri mjeseca kasnije dogodilo se ono što je malo tko očekivao

1/