Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Lifestyle Zdravlje

Jedenje hrane rukama čini ju ukusnijom, ali mogli biste nabiti kilograme

Određena skupina ljudi već na dodir počne osjećati okus hrane, a o kakvoj je skupini riječ saznajte u tekstu.
10. veljače 2020. u 07:00 0 komentara 196 prikaza
Foto: Getty Images

Kada fizički dotaknete hranu poboljšava se senzor za percepciju vašeg mozga, stručnjaci kažu. To znači da i prije nego hrana dođe u usta, dodir omogućava mozgu da mu se ona čini ukusnijom, ali kako prenosi Daily Mail, stručnjaci su otkrili da se to događa samo ljudima koji inače drže strogi režim prehrane.

Drugačije je zamišljena Ova poznata hrana nastala je greškom - recept nije uspio

Sveučilište Stevens u New Yorku promatralo je 45 volontera dok su gledali u kocku Muenster sira prije nego su ga dotaknuli, a zatim jeli. Polovica ljudi držala je hranu na štapiću, a ostali u rukama. Svi oni koju su tvrdili da inače imaju veliku kontrolu nad onime što jedu smatrali su sir ukusnijim kada su ga držali u rukama. Čak i kada su ju držali u rukama, ljudi koji inače ne paze na prehranu i ne kontroliraju se, nisu osjetili nikakvu satisfakciju u vezi hrane.

Idući eksperiment uključivao je 145 studenata koji su podijeljeni u dvije grupe. Jedna grupa je pazila strogo na prehranu, druga ne. Dobili su posude s mini krafnama, jedni štapiće kao pribor, drugi su jeli prstima. Opet je dokazano da su oni koji inače strogo paze na prehranu počeli uživati u krafnama već pri samom dodiru.

Znate li? Kako će se promijeniti prehrana u budućnosti: Proizvodit ćemo hranu 3D printerom...

Još nekoliko eksperimenata dokazalo je da ista grupa ljudi pojede puno veću količinu hrane kada jedu rukama, a to dovodi do nakupljanja kilograma. 

"Zanimljivi rezultati - dvije grupe ljudi potpuno drugačije 'shvaćaju' podražaje", rekla je glavna autorica istraživanja Adriana Madzharov.

NEMOJTE GLADOVATI Kruška, jabuka ili pješčani sat: Savršena prehrana prema vašem tipu tijela

Novinarke Večernjeg lista isprobale su razne burgere:

Bojanje stana
PROLJETNI RADOVI
Osnovni "šljakerski" pribor za ličenje zidova koji bi svi trebali imati doma
PBZ
#OSTAJEMDOMA
Plaćaj račune i upravljaj svojim financijama online: savjeti za organizaciju bez odlazaka u poslovnicu banke
Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.