Deset supernamirnica koje sprječavaju razvoj bolesti
Ovih deset super namirnica su dokazani borci protiv bolesti, a pomažu i u podizanju razine energije. Dodajte ih u svoje obroke i učinit ćete svom tijelu veliku uslugu.
1. LIMUN - Samo jedan limun osigurava više od 100 posto potrebnog dnevnog unosa vitamina C, što može pomoći u povećanju "dobre" razine HDL kolesterola i jačanju kostiju. Citrus flavonoidi koji se nalaze u limunima mogu pomoći u sprečavanju rasta stanica raka i djeluju kao protuupalni lijekovi.
2. BROKULA - Jedna srednja stabljika brokule sadrži više od 100 posto vašeg preporučenog dnevnog unosa vitamina K i gotovo 200 posto vaše preporučene dnevne doze vitamina C - dvije bitne hranjive tvari za izgradnju kostiju. Konzumacija brokule također pomaže u sprečavanju brojnih vrsta raka.
3. CRNA ČOKOLADA - Samo nekoliko komadića crne čokolade dnevno može smanjiti krvni tlak čak i kod zdravih pojedinaca. Kakao prah je bogat flavonoidima, antioksidansima koji dokazano smanjuju "loš" LDL kolesterol i povećavaju "dobre" razine HDL kolesterola.
4. KRUMPIR - Jedan crveni krumpir sadrži 66 mikrograma folata, otprilike isti iznos koji se nalazi u jednoj šalici špinata ili brokule. Jedan slatki krumpir ima gotovo osam puta veću količinu vitamina A koja vam je potrebna svakodnevno u borbi protiv raka, a pomaže i u jačanju imuniteta.
5. LOSOS - Losos je veliki izvor omega-3 masnih kiselina, koje su povezane sa smanjenim rizikom od depresije, bolesti srca i raka. Posluživanje od 100 grama sadrži gotovo 50 posto potrebne dnevne doze niacina, što može pomoći u zaštiti od Alzheimerove bolesti i gubitka pamćenja.
6. ORAH - Sadrži većinu omega-3 masnih kiselina koje mogu pomoći u smanjenju kolesterola. Dokazano je da Omega-3 masne kiseline poboljšavaju raspoloženje i bore se protiv raka; one također pomažu u zaštiti od sunčevog zračenja.
7. AVOKADO - Zbog bogatstva zdravim mastima, avokado snižava kolesterol za oko 22 posto. Jedan avokado sadrži više od pola potrebnog dnevnog unosa vlakana i 40 posto folata koji su vam potrebni svakodnevno.
8. ČEŠNJAK - Češnjak je snažan borac koji može inhibirati rast bakterija, uključujući E. coli. Allicin, spoj koji se nalazi u češnjaku, djeluje kao moćan protuupalni lijek, a pokazalo se da pomaže i u snižavanju razine kolesterola i krvnog tlaka.
9. ŠPINAT - Špinat sadrži lutein i zeaksantin, dva antioksidansa koji stimuliraju imunitet važan za zdravlje očiju. Nedavna istraživanja su pokazala da je špinat, među svim voćem i povrćem koje su koristi u borbi protiv stanica raka, jedan od najučinkovitijih.
10. GRAH - Konzumacija mahunarki (grah, grašak i leća) četiri puta tjedno može smanjiti rizik od srčanih bolesti za 22 posto. Ta ista navika također može smanjiti rizik od raka dojke.
