Pivo je zapravo napravljeno u čast pet godina Juove Hanahuone, pivskog craft bara u Helsinkiju koji je počeo suradnjom sedam pivovara te opstao kao jedno od popularnijih mjesta ondje. Valjalo bi ga posjetiti, no dok se to ne dogodi, u zagrebačkom Gobletu može se probati koliko je moćno ovo pivo klasificirano kao double odnosno imperial New England IPA. U prijevodu očekujte puno alkohola, 8 posto, ali i puno hmelja. A toga je zaista puno, tako da ovom pivu svakako treba posvetiti vremena. Zanimljiva je kombinacija četiri hmelja: tu su novozelandski Nelson Sauvin, zatim Motueka, Rakau a onda i Peacherine. To bi značilo da su i naši pivari koji sve češće koriste novozelandske hmeljeve sasvim u trendu. A biraju ih s potpunim pravom jer ti hmeljevi daju zaista lijepe arome poput onih bijelog vina, svježe limete, koštuničavog voća. Ovdje ih je, dakako, u izobilju pa vas zapahnjuju valovi i valovi tih dobrih mirisa i vuku da pivo počnete piti. Ono je očekivano intenzivno te od kušača zahtijeva napor da prepozna što sve sadrži, a očito je da Finci vole svoj bar u čiju su čast napravili ovo pivo. Ummagumma je ime koje craft pivari često koriste, no teško ćete ga zamijeniti za bilo koje drugo. Također, treba svratiti u Goblet što prije, jer ovog piva nema mnogo, a uz to probati i druge pivske delicije koje tamo nude.
Pivska preporuka
Moćna finska Ummagumma pravo je pivo za sladokusce
Ummagumma je naslov četvrtog albuma kultne grupe Pink Floyd, koji je po mnogočemu osebujan. Kao i ovo pivo kojemu vrijedi posvetiti vremena
Još nema komentara
Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Otvori KEKS Pay
