Ovog ljeta već smo kušali više piva Zadružne pivovare Brlog, a posebno smo izdvojili Ninsku Gose, koja za nas ostaje ultimativno pivo ovog ljeta i zbog koje već jedva čekamo sljedeće. No za svakodnevno pivo, ono koje odgovara svakoj prigodi – u hladu, na plaži ili uz roštilj – najbolje je posegnuti za lagerom. U Brlogu imaju i to, i to ne tek toliko da imaju što ponuditi, nego su to zaista dobra piva. Zadranka je pilsner s bavarskim hmeljevima Spalter i Hallertau Blanc, koji joj daju decentan aromatski profil u kojem se mogu prepoznati biljne, tostirane i cvjetne note, dok se zahvaljujući dvama korištenim sladovima osjeti i lagana aroma kruha. Gorčina je naglašena upravo koliko treba da nakon prvog gutljaja poželimo još jedan, a vrlo vjerojatno i nekoliko njih, pa čak i nekoliko limenki. Zahtjevi koje dobro lager pivo treba ispunjavati tako su gotovo u cijelosti zadovoljeni. U webshopu Brloga može se pronaći i Maibock, lagersko pivo koje se u pravilu priprema za proljeće, što je i ovdje bio slučaj jer je na tržište izašlo krajem svibnja. No lageru, ako se pravilno čuva, vrijeme uglavnom ne smeta, pa se i Maibock može bez problema popiti. Zanimljiv je i zbog toga što je napravljen u suradnji s poljskom pivovarom Cztery Ściany te finskim Viking Maltom, osmim najvećim proizvođačem pivskog slada u svijetu i vodećim na Baltiku. Naravno, korišten je upravo Vikingov slad. Pivo svakako vrijedi probati, već i kao priznanje Brlogu na odluci da napravi dva lagera koja su, uz sve ostalo, doista dobra.
Kada dođete u Zadar, posjetite pivovaru Brlog i pijte Zadranku
Osim Plavuše, Divljakuše i Neposlušne, u zadarskoj pivovari imaju i doista dobre lagere. Ako se nađete u Zadru, ne propustite
Još nema komentara
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.